. Le quincaillier (Juillet-Decembre 1907). t noix en moyenne, soit ement mille noix en- \iion doni la valeur commerciale varie. saisons, entre le et 2c; en iptant un prix moyen de 1 -<•. la noix, arbre de 20 ans donnerait done a i iduit de SI., annuellement. On com- ?i I. par suite, Iint6r§< que les indi- ittachent a leurs kolatiers. !?• nits recoltes sont tran et on ouvre les follicules lour meme ou le It ndemain. Les noix •mt depouillees avec Iongle de leur pre- iveloppe blanche et charnue, puis a macerer dans leau douze heures, afin de faciliter m de la deuxieme pellln medlat
. Le quincaillier (Juillet-Decembre 1907). t noix en moyenne, soit ement mille noix en- \iion doni la valeur commerciale varie. saisons, entre le et 2c; en iptant un prix moyen de 1 -<•. la noix, arbre de 20 ans donnerait done a i iduit de SI., annuellement. On com- ?i I. par suite, Iint6r§< que les indi- ittachent a leurs kolatiers. !?• nits recoltes sont tran et on ouvre les follicules lour meme ou le It ndemain. Les noix •mt depouillees avec Iongle de leur pre- iveloppe blanche et charnue, puis a macerer dans leau douze heures, afin de faciliter m de la deuxieme pellln medlatemenl appliquee sur leseparation se fait ition en frottantnt la noix e»tre lea doigts. a pendant les deux maul-lentes de De pas entameronalre, ce qui deprdlmiuueraiirvatlon. Lea noix neiaioiiillees sont mines feniiies quon renouvelleluau moment demutton Cacao,Chocolat,Glacages deGateaux, etc. de: cowan EN VENTE CHEZ TOUS LES EPICIERS THE COWAN LIMITED. -TORONTO Quand vous achctezdes Confitures,Gelees etMarmelade. dUPTON Vous achetez quelque chose qui estfacile a vendre de nouveau. Le consommateur apprecie la qualitedes Marchandises d Upton ROSE & LAFLAMME Agents de vente pour , rue St-Paul, Montreal 45 DES PLUS HAUTES RECOMPENSES En Europe et en Am6rique Les CACAOS et CHOCOLATS Pups, de Haut Grade-DE - Walter Baker & Co. LTD. Leur Cacao pour le De-jeuner, est absolunitiitpur, delicieux, nuiritii etcoate moins de 1 cent p;irtasse. Leur Chocolat PremiumNo. 1, BnveloppesBleues. Etiquettes Jau-nes, eat le meilleurchocolatnature sur le marcbe, pour1usaRO de la famillc. Leur Chocolat Cara-cas au micro est le plus tinchocolat a manger qui *uitau livreds rocottesde choix, en FrancaU, s«ra envoye a toute personne qui en fera la damande. Walter Baker & Co., Lid. EtabllB en 1780 DORCHESTER, MA88. Succuraale, 86 rue St-Plerre, HOIT1I1L
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