. Dictionnaire de physiologie. Physiology. GOUT. 587 vallées. Le pore gustatif, limité par les cellules plates superficielles de l'épithélium, n'est pas un simple trou; mais plutôt un canal, qui conduit dans une petite fossette, de forme et de profondeur variables suivant les cas, dont l'entrée est limitée par les cellules de soutien périphériques du bourgeon, tandis que le fond et les parois latérales sont formés par les cellules de soutien les plus internes d'une part, et par les cellules à bâtonnets d'autre part. Chez l'homme, jamais les bâtonnets des cellules sensorielles ne p
. Dictionnaire de physiologie. Physiology. GOUT. 587 vallées. Le pore gustatif, limité par les cellules plates superficielles de l'épithélium, n'est pas un simple trou; mais plutôt un canal, qui conduit dans une petite fossette, de forme et de profondeur variables suivant les cas, dont l'entrée est limitée par les cellules de soutien périphériques du bourgeon, tandis que le fond et les parois latérales sont formés par les cellules de soutien les plus internes d'une part, et par les cellules à bâtonnets d'autre part. Chez l'homme, jamais les bâtonnets des cellules sensorielles ne pénètrent dans le pore gustatif canaliculé ». (Eua'er. Ueber die Spitzen der Geschmacksknospen. Akad. Wien, cvi, 1897,10.) Ebner compare ensuite ces dispositions avec celles « que présentent les bourgeons épithéliaux décrits ailleurs, notamment avec ceux qu'a étudiés Schaffer dans l'intestin branchial de l'Ammoccete. » Les cellules gustatives proprement dites, colorées par la méthode de Golgi, se ter- minent toutes, selon cet auteur « à leur pôle basai par une extrémité tronquée, con- Partio terminale dn Pharynx. Ouverture supérieure de la glotte. Base de la langue. Dos de la l'oramen cÅcum. Sillon divisant les parties antérieure et postérieure do la langue. Papilles caliciformes. FiG. 21. â La langue fÅtale chez l'homme, d'après Hensman {op. cit., A. traire ment à ce qu'ont décrit Fusari et PANAsci,qui prétendent que ce pôle se continue directement avec une fibre nerveuse. » Ces éléments ne sont donc pas, selon d'autres au- teurs, des cellules nerveuses typiques, des cellules d'origine de fibres nerveuses périphé- riques (comme les cellules olfactives par exemple), « mais sont des cellules épithéliales sensorielles, qui n'ont avec les fibres nerveuses que des rapports de contact». Au-dessous des bourgeons il existerait des cellules sp
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