. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus généralement connus et cultivés. Fruit. NEW 487 Pomme Newtown Pippin. gris verdâtre en dessous, à bords profondément dentés. â Pétiole : long, bien nourri, rarement cannelé. â Stipules : moyennes. Fertilité. â Abondante. Culture. â Greffé ras terre il fait en pépinière des tiges assez grosses et bien régulières; toutefois il est plus avantageux, pour obtenir de beaux plein-vent, de le greffer en tète. Sous formes buisson, cordon, espalier, ce pommier n
. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus généralement connus et cultivés. Fruit. NEW 487 Pomme Newtown Pippin. gris verdâtre en dessous, à bords profondément dentés. â Pétiole : long, bien nourri, rarement cannelé. â Stipules : moyennes. Fertilité. â Abondante. Culture. â Greffé ras terre il fait en pépinière des tiges assez grosses et bien régulières; toutefois il est plus avantageux, pour obtenir de beaux plein-vent, de le greffer en tète. Sous formes buisson, cordon, espalier, ce pommier ne laisse rien à désirer et prospère sur toute espèce de sujet. Description «lu friiit. â Grosseur : au- dessus de la moyenne. â Forme : globuleuse ou conique-arrondie, pentagone au sommet, presque touj ours moins volumineuse d'un côté que de l'autre. â Pé- doncule : court, assez gros, arqué, oblique- ment implanté dans un bassin généralement large et profond. â Åil: grand ou moyen, ouvert ou mi-clos, à cavité irrégulière, bos- suée , rarement pro - fonde. â Peau : mince et lisse, vert clair jau- nâtre sur le côté de l'ombre, jaune plus intense à l'insolation, amplement tacbée de fauve olivâtre autour du pédoncule et finement ponctuée de gris et de blanc laiteux. â Chair : verdâtre, fine et ferme. â Eau : abondante, acidulée, très-sucrée, ayant une saveur parfumée des plus agréables. Maturité. â Janvier-Juin. Qualité. â Première. Historique. â Les Américains sont les obtenteurs de cette pomme, qui jouit chez eux d'une très-grande réputation, et la mérite à tous égards. A. J. Downing l'a décrite et figurée dans les premières éditions de sa Pomologie : « Elle est â disait-il en 1849 â des plus abondamment cultivée, pour l'exportation, dans les Ãtats de New-York et de New-Jersey. L'arbre-type eut pour berc
Size: 1645px × 1519px
Photo credit: © Central Historic Books / Alamy / Afripics
License: Licensed
Model Released: No
Keywords: ., bookcentury1800, bookdecade1860, booksubjectfruit, bookyear1867
