. Allgemeine Fischerei-Zeitung. 279 ^ '??.??? . , 'PH- >»1 mit l^ellgelbcn gcmifc^t erfc^citten. S)o§ ßl ift beim ©angftfc^ etraaS leidster unb jucnigec fiebrig, ol§ beim SBtaufelt^cit. S)ie mifro[fopifc^e Unterfud^urtg seigtc noc^ roeiterc Untei-s fd^iebc. ©0 ift bie &aK^ü^itile beim ©angfifd^ei märfjtigcr, beffett Sßorcnfc^id^t seigt meit^ läufiger geftelltc 5ßorenfanäIe, alö beim SStaufetc^enei. ®a§ letjtere befitjt bagegen aroifrfjcit ©attert* unb 5|Sorenfc§td^t eine befonbcre retifulärc ©d^ic^t, bie bem ©angfifd^ei gonj abgef)t. Sie retifutäre ©d^id^t unb bie bid^teren ^ßorcnt'anät
. Allgemeine Fischerei-Zeitung. 279 ^ '??.??? . , 'PH- >»1 mit l^ellgelbcn gcmifc^t erfc^citten. S)o§ ßl ift beim ©angftfc^ etraaS leidster unb jucnigec fiebrig, ol§ beim SBtaufelt^cit. S)ie mifro[fopifc^e Unterfud^urtg seigtc noc^ roeiterc Untei-s fd^iebc. ©0 ift bie &aK^ü^itile beim ©angfifd^ei märfjtigcr, beffett Sßorcnfc^id^t seigt meit^ läufiger geftelltc 5ßorenfanäIe, alö beim SStaufetc^enei. ®a§ letjtere befitjt bagegen aroifrfjcit ©attert* unb 5|Sorenfc§td^t eine befonbcre retifulärc ©d^ic^t, bie bem ©angfifd^ei gonj abgef)t. Sie retifutäre ©d^id^t unb bie bid^teren ^ßorcnt'anäte bcä Slaufeld^eneiS beroirfen beffen milc^gloSartige Trübung gegenüber bem burd^fic^tigen ©angfifd^ei. %ü& biefe ha§ (Si beibcr gifd^e bctreffenben aJterJmale liefen mic^ 1891') fagen: „bofj gerabe bie ©ier biefer bciben ^^^^^gMM^^M^g^ Soregonen (@angfifd^ unb S^Iau= ^B^^r^^^^^l feieren) foI($c S^erfc^ieben:§eiten ^^^H^""^HIIHH !unbgeben, ba^ ma^rlid^ bie ^IxU HHI .iJH biagnofe für bie ©ier Iei(^ter äu ? '?" • '"^ ftellen unb fidlerer a« ernennen ift, ol§ für bie entmicfelten gifc^e ; gn .^egug ouf bie bioIo = gif d^en i^f\axaUm fe^^It eä oud^ nid^t an Unterfd^ieben. ©d^on ha§ 5!onftitutionet(e beibcr ^^ifdfje ift oerfc^icben. Der (Songfifd^ ift robuftcr, von fefterer ijant ^), mit fefter fifeenben ©d^uppcn ou§ge= ftattet, von größerer ßcbenioStt^ig' feit'), ©efd^morf unb Qualität feineö gleift^eä finb für 5!enner roefentlicfj anber§ aU beim Stau* feld^en. 3m geroö'^nlid^en Scbcn ift ber ©ongfifd^ beroeglirfjcr in 33e= 3ug auf bie ©eeorte, fein 5öor= fommen meiter werbreiteteS, im Unterfee unb Dbcrf ce ^eimif d§eg, mä^renb ber S51aufeld§cn nur im Dberfce ju $aufe ift. 2luc§ nad^ ben Siiefen ift fein a>orfommen bciueglid^er: mir finben ben ©ang^ fifd^, rvoi)l oI§ 2;iefenroffe *), neben bem 5!ild§en am ©runbe unb anbererfcitä roerben im 93lai neuer- btngS (So
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