. Der Tropenpflanzer; zeitschrift fr tropische landwirtschaft. Tropical plants; Tropical crops. — 636 — VV e i /. e n u n (1 a n dere Brot f r u c hl unter dem Kriegsein- t" 1 u ß. Von Prof. J. P h. Wagner. 8°. 45 Seiten. Dresden und Leipzig 1916. „Globus" Wissenschaftliche Verlagsanstalt. Preis 1,20 M. Dieses Heft 19 der Bibliothek für Volks- und Weltwirtschaft behandelt in fünf Kapiteln die Weltweizenpreise und den Weltweizenkonsum in ihren Beziehungen zur Produktion vor dem Krieg, Deutschlands Brotfruchtbau und die Bedürfnisse seiner Bevölkerung, Klebergehalt und Backfähigkeit des
. Der Tropenpflanzer; zeitschrift fr tropische landwirtschaft. Tropical plants; Tropical crops. — 636 — VV e i /. e n u n (1 a n dere Brot f r u c hl unter dem Kriegsein- t" 1 u ß. Von Prof. J. P h. Wagner. 8°. 45 Seiten. Dresden und Leipzig 1916. „Globus" Wissenschaftliche Verlagsanstalt. Preis 1,20 M. Dieses Heft 19 der Bibliothek für Volks- und Weltwirtschaft behandelt in fünf Kapiteln die Weltweizenpreise und den Weltweizenkonsum in ihren Beziehungen zur Produktion vor dem Krieg, Deutschlands Brotfruchtbau und die Bedürfnisse seiner Bevölkerung, Klebergehalt und Backfähigkeit des deutschen Weizen, die auf den Klebergehalt des Mehles einwirkenden Faktoren, wie die Intensität des Weizenbaues, klimatische und atmosphä- rische Einflüsse, Trocknung sowie die Stahlwalzenmühlen, ferner die Ernäh- rung oder Düngung der Brotfrüchte, besonders Phosphorsäurc und Stick- stoff sowie ihre Quellen. D e r A n 1) a u d e s < '• e t r e i d e s m i t neue n H il f s m i 11 el n u n d nach n e u e n M e t h o d e n. Von Geh. Hofrat Professor Dr. C. Kraus in München. 8°. 48 Seiten. Mit 5 Textabbildungen. Berlin. Paul Parey, 1916. Preis 0,80 M. Dieses Heft 22 der von Prof. Dr. L. Kießling herausgegebenen Landwirt- schaftlichen riefte befaßt sich in drei Abschnitten mit der Herstellung eines guten für die Getreidesaal durch die Bodenverdichtun« mittels der Räderwalze (Furchenpacker) sowie in den Saatreihen durch Druck- rollen und Drillräder; ferner mit der Behäufelung des Getreides sowie mit der Furchen- und Rillensaat. Der Hauptsache nach ist die Schrift eine kritische -Besprechung dieser neueren Methoden des Getreidebaues, über deren Wert sich ein abschließendes Urteil noch durchaus nicht so bald ge- bildet haben wird. Auch eigene Versuche des Verfassers haben nur teilweise günstige Resultate ergeben. Auch der tropische Landwirt wird diese nament- lich für einjährige Kulturen wichtigen Hilfsmittel im Auge behalten müss
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