. Nouveau voyage en France; conversation . productive, si ce que lonma dit est exact. On ma cité, comme ])roduit annuel de la fabrication du fromage dans leJura, un chiffre si élevé que je nose le répéter. â Dix-huit millions, nest-ce pas? fit M Dmand. Eh bien, ce chiffre nest pas exagéré. â Dix-huit millions de francs de fromage! sécria Paul émerveillé. Il y a, je parie, de quoifaire une nouvelle montagne à ajoutera la chaîne du .Tura. Tout le monde éclata de rire à cette boutade. Le lendemain, nos voyageurs allèrent visiter la vaste saline qui occupe le centre de la ville. Un co


. Nouveau voyage en France; conversation . productive, si ce que lonma dit est exact. On ma cité, comme ])roduit annuel de la fabrication du fromage dans leJura, un chiffre si élevé que je nose le répéter. â Dix-huit millions, nest-ce pas? fit M Dmand. Eh bien, ce chiffre nest pas exagéré. â Dix-huit millions de francs de fromage! sécria Paul émerveillé. Il y a, je parie, de quoifaire une nouvelle montagne à ajoutera la chaîne du .Tura. Tout le monde éclata de rire à cette boutade. Le lendemain, nos voyageurs allèrent visiter la vaste saline qui occupe le centre de la ville. Un contre-maître obligeant leur montra tous les détails des travaux, et notamment les réser-voirs où leau salée des sources, amenée par laction des pompes, subit une première é leur raconta que trois trous de sonde, commencés eu 1845 et terminés en 1849, avaientdabord atteint le terrain salifère à 223 mètres et avaient été poussés depuis jusquà 263 mè deux fournit par jour 300 hectolitres de La fabrication du tV 8 â La moitié des eaux est (liri,2,éc par un conduit en fonte de 17 kilomètres de longueur sur lasaline dArc, dans le département du Doubs, tandis que Fautre moitié, élevée par le môme méca-nisme hydrauliqne, va remplir les réservoirs, d\»ùellese rend aux cluuidières à évaporation. â Ces salines ne servent-elles [ms aussi à ralimeutation dun établissement de bains ?demanda M. Rinval. â Si, monsieur. Et la piscine ne contient pas moins de 80,000 litres deau. Les eauxde Salins sont limpides, incolores et généralement inodores; elles ont nue saveur [»lus oumoins salée, suivant les sonices. Après les grandes pluies, cette saveiu- esl plus forte On lesemploie en bains eten douches ; ellespeuvent être sup-portées en boissonpar la plupart desmalades. â NV a-t-ilpas aussi des minesde sel ? demandaPaul.


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