. Anatomie et physiologie végétales à l'usage des étudiants en sciences naturelles des universités, des élèves à l'Institut agronomique, des écoles d'agriculture, etc. Plant anatomy; Plant physiology. «;lati(»n dk i, ammkni sées en spirale aiilom- de la tii.'e, suivanl la divergence— , il esl excep- tionnel (Scrini.'al) iiiiiiu rameau continue à végéter. Ial srrc innntc par la cacilr vasculairc. — L'ascension (les sucs n(»inTicicrs s'cfFoctue csscnlicllciiicnl par la cavité iiirnic (les vaisseaux, cl ti'ès acces- soii'enienl par inibiJMLion, le long de leurs parois épaissies et lignifié
. Anatomie et physiologie végétales à l'usage des étudiants en sciences naturelles des universités, des élèves à l'Institut agronomique, des écoles d'agriculture, etc. Plant anatomy; Plant physiology. «;lati(»n dk i, ammkni sées en spirale aiilom- de la tii.'e, suivanl la divergence— , il esl excep- tionnel (Scrini.'al) iiiiiiu rameau continue à végéter. Ial srrc innntc par la cacilr vasculairc. — L'ascension (les sucs n(»inTicicrs s'cfFoctue csscnlicllciiicnl par la cavité iiirnic (les vaisseaux, cl ti'ès acces- soii'enienl par inibiJMLion, le long de leurs parois épaissies et lignifiées. C'est ce (jue prouve l'essai suivant. On cou])e un rameau feuille sous l'eau, à la température de 30 degrés, et on le plonge aussitôt dans du beurre de cacao, fondu à 25 degrés : la trans- piration des feuilles provoque l'ascen- sion du corps gras dans la cavité des vaisseaux sur un parcours de (juebjues millimètres; })ar refroidissement, le beurre de cacao se solidifie. On rafraî- cbit ensuite la section, et on plonge le rameau dans l'eau, en même temps qu'un rameau témoin non injecté : or, le premier ne tarde pas à se faner ; il n'y a donc pas eu pénétration d'eau. On peut objecter que le beurre de cacao a imprégné et imperméabilisé la paroi même des vaisseaux ; mais on 676 _ Fii>urc sciié- ^^l'i^'^t' au même résultat avec la géla- laiique i\'\xi\e plante tiiie, qui cependant se dissoutau uivcau de la trancbe. En conséquence, les vaisseaux ([ui, avec l'âge, s'obstruent de tbylles (Ro- binier, lig. 283, «), ou de substances gonmieuses (Allante), résineuses (Sa- pin), ou tanniques (Poirier), etc., ne. \as(julairc, uiontiaiit la circulation des sèves (suivre les flèches).— F, feuille. — T, tige. — R, racine. — a, région pi- lilëre; a, coiffe; 6", fais- ceau ligneux ; c , fais- ceau libérien, altei'nc avec le précédent ; bc, faisceau libéroligneux de la tige, se prolongeant contribuent plus à la circ
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