Archive image from page 368 of Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire,. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus gÂnÂralement connus et cultivÂs . dictionnairedepo01lero Year: 1867 BEU [beurrà enCt â Ãpi] 359 abondante, peu sucrÃe, peu parfumÃe, manquant de dÃlicatesse et douÃe d'une astringence souvent dÃsagrÃable. MaturitÃ. â Commencement et courant d'octobre. QualitÃ. â Troisième. Histoi'iqiie. â D'où provient ce poirier?... Nous l'ignorons complètement et aucun auteur ne nous Ãclaire à son suj
Archive image from page 368 of Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire,. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus gÂnÂralement connus et cultivÂs . dictionnairedepo01lero Year: 1867 BEU [beurrà enCt â Ãpi] 359 abondante, peu sucrÃe, peu parfumÃe, manquant de dÃlicatesse et douÃe d'une astringence souvent dÃsagrÃable. MaturitÃ. â Commencement et courant d'octobre. QualitÃ. â Troisième. Histoi'iqiie. â D'où provient ce poirier?... Nous l'ignorons complètement et aucun auteur ne nous Ãclaire à son sujet. En 1861 il figurait pour la première fois, sous le n° 26, dans le Catalogue du Jardin fruitier du Comice horticole d'Angers, mais on ne sait plus aujourd'hui, qui l'envoya vers 1855 à cette SociÃtÃ. Nous le multi- plions depuis 1864. Observations. â Le Beurrà Duvivier, qui convient uniquement pour la halle, n'a rien de commun, est-il besoin de le faire remarquer, avec la poire GÃnÃral Duvivier, mûrissant en fÃvrier et bien connue par son exquise saveur. Poire BEURRE D'ENGHIEN (en France). â Synonyme de Beurrà Colmar. Voir ce nom. 205. Poire BEURRà ÃPINE. Description de l'arbre. â Bois : assez fort. â Rameaux : nom- breux ÃrigÃs ou lÃgèrement ÃtalÃs, de grosseur moyenne, gÃniculÃs, renflÃs au sommet, duveteux, brun grisâtre, finement ponctuÃs, à cous- sinets peu marquÃs. â Yeux : moyens, coniques, aigus, à large base, très-ÃcartÃs du bois, souvent même sortis en Ãperon. â Feuilles : grandes, elliptiques, acuminÃes, planes ou contournÃes, ayant les bords crÃnelÃs, le pÃtiole court et bien nourri. FertilitÃ. â Ordinaire. Culture. â Il est vigoureux, se grefïe sur cognassier ou sur franc, fait de jolies pyramides, et dÃve- loppe rapidement son Ãcusson. Description du fruit. â Grosseur : au-dessus de la moyenne. â Forme : allongÃe, conique, ob- tuse, rÃgulière. â PÃdoncule : ra- re
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