. Die Pflanzen im alten Aegypten : ihre Heimat, Geschichte, Kultur und ihre mannigfache Verwendung im sozialen Leben in Kultus, Sitten, Gebräuchen, Medizin, Kunst. Botany, Economic; Ethnobiology; Plant remains (Archaeology); Ethnobotany; Botany. 311 Strabon berichtet übrigens auch von einem persischen Hym- nus an die Dattelpalme, in welchem dreihundert und sechzig Benutzungsweisen dieses Fruchtbaumes aufgezählt waren, i) Über die Gewinnung und Bereitung des oben aufgeführ- ten Palmenweins sind uns seitens der alten Schriftsteller zweierlei Angaben geworden. Man ritzte entweder die Stämme der D
. Die Pflanzen im alten Aegypten : ihre Heimat, Geschichte, Kultur und ihre mannigfache Verwendung im sozialen Leben in Kultus, Sitten, Gebräuchen, Medizin, Kunst. Botany, Economic; Ethnobiology; Plant remains (Archaeology); Ethnobotany; Botany. 311 Strabon berichtet übrigens auch von einem persischen Hym- nus an die Dattelpalme, in welchem dreihundert und sechzig Benutzungsweisen dieses Fruchtbaumes aufgezählt waren, i) Über die Gewinnung und Bereitung des oben aufgeführ- ten Palmenweins sind uns seitens der alten Schriftsteller zweierlei Angaben geworden. Man ritzte entweder die Stämme der Dattelpalme mit einem scharfen Messer, sammelte den ausfliessenden Saft in Gefässen und Hess ihn gären, oder man presste die frischen ^_^ 4?, Datteln aus und ge- wann aus dem gegore- nen Safte den Palmen- wein, und wenn Hero- dot vom aegyptischen Palmenwein redet, der nach Plinius und Dioscorides^) sehr geschätzt war, so meint er gewiss den auf die letzte Weise gewonne- nen, denn der, welchen man durch Einschnitte in den Baum erhält ^ nach wenigen Stunden. Der Dattel wein ward nach Herodot auch zum Keinigen der Eingeweide der Toten benutzt und bildete neben dem Gerstenwein vorzugsweise das Getränke für Ärmere.^) Xe- nophon erzählt — und weiss es vielleicht aus eigener Er- fahrung —, dass der Palmenwein heftiges Kopfweh verursache.^) Dattelwein^) und Dattelhonig, letzterer als Mittel gegen. Fig. 141. Fig. 142. Fig. 143. Fig. 141: Dattelpalmblatt unter Opfergaben, aus El- Kab. Fig 142: Dattelpalme, an der Hinterwand des Tempels zu Bsneh (beide sehr scbematisiert). Fig. 143: Dattelpalme aus einem Gartenplan in Tell-el-Amarna (naturalistisch). verdirbt schon 1) Strabon XVI. c. 1. § 14. 2) Plinius XIV, 19. Dioscorides Y, 4. 3) Herodot II, 86. 4) Exped. Cjr. II, 3. 5) H. Brugsch: Über die medizinische Kenntnis der alten Aegyp- ter (Papyr. medicin. in Berlin): Allgem. Monatsschr. f. Wissenschaft u. Litteratur. Jahrg. 1863. S. Please note that these images are e
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