. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. REI I REINETTE ROU' 733 Observations* â De nos jours, tout en demeurant bien moins rare qu'autre- fois, cette Reinette n'est pas aussi cultivée que sa bonté et sa longue conservation le pourraient faire croire. Il y aurait profit certain, cependant, à lui donner place au verger. M. Duval, un de nos plus intelligents arboriculteurs, le conseillait formellement en 1832, et montrait avec quel succès il l'avait tenté
. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. REI I REINETTE ROU' 733 Observations* â De nos jours, tout en demeurant bien moins rare qu'autre- fois, cette Reinette n'est pas aussi cultivée que sa bonté et sa longue conservation le pourraient faire croire. Il y aurait profit certain, cependant, à lui donner place au verger. M. Duval, un de nos plus intelligents arboriculteurs, le conseillait formellement en 1832, et montrait avec quel succès il l'avait tenté : « Cet arbre, par sa vigueur et sa grande disposition à donner des fruits, devrait être â disait-il â admis dans les vergers, où il végéterait à son aise. Je l'ai cultivé en éventail en plein jardin, où il végétait toiijours avec une si grande force, que j'étais tous les ans obligé de lui ajouter de nouveaux treillages. Pourtant je ne taillais jamais ses brancbes, je ne faisais que les ébourgeonner au besoin, et celles-ci se couvraient de fruits dans toute leur longueur, en formant comme autant de guirlandes. Je parvins en cinq années à avoir un arbre de 12 à 13 mètres de largeur, sur 2 m. 30 de hauteur. » [Histoire du pommier et de sa cutore, p. 48-49. ) On doit veiller à ne faire aucune confusion entre cette pomme et la Reinette rouge étoilée, qui suit, puis entre la Reinette des Carmes et la Reinette de Caux , ces deux dernières comptant le nom Reinette rouge parmi leurs synonymes. Pomme REINETTE ROUGE, nom. Synonyme de Reinette des Carmes. Voir ce 439. Pomme REINETTE ROUGE ÃTOILÃE. Synonymes. â Pommes : 1. Calville étoile (Alexandre Bivort, Album de pomologie, 1851, t. IV, p. 61). â 2. Reinette étoilée (W. ibid.). â 3. Zoete Reinette (A. Royer, Belgique horticole, 1858, ,p. 213).â 4. RoTHE Sternreinette (Pépinières de Reutliugen [Wurtemberg] avant 1867). â 5. Ãtoil
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