. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus généralement connus et cultivés. Fruit. BRI 499 peu ressortis. â Yeux : petits, ovoïdes, à écailles mal soudées, duveteux, collés contre l'écorce, â Fenilles : grandes, ovales, acuminées, dentées profondément sur leurs bords, canaliculées_, contournées, au pétiole fort et des plus longs. â . Tj ⢠,_ X Fertilité. â Satisfaisante. Foire Brialmont. Culture. â De croissance tardive, et peu vigoureux, ce poirier pros- père mieux sur franc que sur cognas-
. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus généralement connus et cultivés. Fruit. BRI 499 peu ressortis. â Yeux : petits, ovoïdes, à écailles mal soudées, duveteux, collés contre l'écorce, â Fenilles : grandes, ovales, acuminées, dentées profondément sur leurs bords, canaliculées_, contournées, au pétiole fort et des plus longs. â . Tj ⢠,_ X Fertilité. â Satisfaisante. Foire Brialmont. Culture. â De croissance tardive, et peu vigoureux, ce poirier pros- père mieux sur franc que sur cognas- sier; ses pyramides, basses et très- irrégulières, sont en outre beaucoup trop dépourvues de feuilles. Description du fruit. â GroS" seur : moyenne. â Forme : sphé- rique ou ovoïde-arrondie, générale- ment mamelonnée au sommet. â Pédoncule : excessivement court, gros, non recourbé, renflé et charnu à la base, obliquement implanté à la surface. â OEil : petit, bien fait, ouvert, presque saillant. â Peau : vert jaunâtre, couverte de points, de marbrures et de taches gris-roux, mais particulièrement sur la partie exposée au soleil. â Chair : très- blanche, compacte, fine, demi-fon- dante, marcescente, contenant quelques pierres autour des loges. âEau: peu abondante, sucrée, douée d'un parfum assez savoureux. Maturité. â Commencement d'octobre. Qualité. â Deuxième. Ifiistorique. â Le poirier Brialmont, que nous multiplions depuis 1850, est sorti, paraît-il, des semis de Van Mons. En 1852 M. Tougard, président de la Société d'Horticulture de Rouen, disait avoir trouvé ce renseignement dans le Catalogue de M. Bivort, alors directeur des pépinières de la Société Van Mons, à Geest-Saint-Remy (Belgique), mais il ne précisait pas l'époque à laquelle l'obten- tion de cette espèce aurait eu lieu. (Voir Tableau analytique des variÃ
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