. Die Gartenwelt . Begonia ricinifolia. Vom Verfasser für die „Gartenwelt' photographisch aufgenommen. Gemüsebau. Blumenkohlkulturen. Von , Obergärtner, Isernhagen-Hannover. In unserem Gemüsesorti- mente spielt unstreitig der Blumenkohl eine Hauptrolle. Für die Gemüsegärtner ist er wohl eine der lohnend- sten Kulturen, und was die Spezialisten dieser Kultur anbetrifft, wie sie im grünen Tal bei Erfurt anzutreffen sind, so machen diese kein Hehl daraus, daß sie ihren Wohlstand lediglich dem Blu- menkohl verdanken. Aber der Grund und Boden ist dort auch wie geschaffen zur Gemüsezucht. R
. Die Gartenwelt . Begonia ricinifolia. Vom Verfasser für die „Gartenwelt' photographisch aufgenommen. Gemüsebau. Blumenkohlkulturen. Von , Obergärtner, Isernhagen-Hannover. In unserem Gemüsesorti- mente spielt unstreitig der Blumenkohl eine Hauptrolle. Für die Gemüsegärtner ist er wohl eine der lohnend- sten Kulturen, und was die Spezialisten dieser Kultur anbetrifft, wie sie im grünen Tal bei Erfurt anzutreffen sind, so machen diese kein Hehl daraus, daß sie ihren Wohlstand lediglich dem Blu- menkohl verdanken. Aber der Grund und Boden ist dort auch wie geschaffen zur Gemüsezucht. Rings vom Steigerwald eingeschlos- sen, liegt dieses Fleckchen Erde, geschützt gegen kalte Winde, und für fließendes Wasser sorgen die wilde Gera und einige Quellen. Auch der Boden ist erster Qualität. Die dort ansässigen Gemüsegärtner können sicher mit ihren holländischen Kon- kurrenten gleichen Schritt halten, denn die beider- seitigen gärtnerischen Ein- richtungen, sowie die natür- lichen Verhältnisse sind ein- ander sehr ähnlich. In der
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