. Revue de viticulture : organe de l'agriculture des régions viticoles. n utilise pour la réfection du drainage aux points où celaparaît nécessaire. Puis les labours commencent et se continuent sans interrup-tion. On d(mne en principe trois façons à laide de charrues légères attelées à uneseule bête par lintermédiaire dun palonnier. La profondeur du labour est auplus de 10 à 15 centimètres. Le premier est fait en février; il consiste à tracerquatre sillons entre chaque rangée de souches et dans les deux sens perpendicu-laires. Les deux labours suivants sont faits de même manière et durent jus
. Revue de viticulture : organe de l'agriculture des régions viticoles. n utilise pour la réfection du drainage aux points où celaparaît nécessaire. Puis les labours commencent et se continuent sans interrup-tion. On d(mne en principe trois façons à laide de charrues légères attelées à uneseule bête par lintermédiaire dun palonnier. La profondeur du labour est auplus de 10 à 15 centimètres. Le premier est fait en février; il consiste à tracerquatre sillons entre chaque rangée de souches et dans les deux sens perpendicu-laires. Les deux labours suivants sont faits de même manière et durent jusquenmai. On continue ensuite à laide dune bineuse à trois socs sans versoirs qui estpassée deux fois dans les interlignes. Les portions du sol qui avoisiuent les piedsdes souches et que le soc ne peut atteindre sont ameublies avec la houe à , lorsque le développement de la végétation ne permet plus aux attelagesde circuler, on poursuit la culture à main dhomme dans les parties enherbées. I. BOSC. — LE DOMAINE DU GRAND-CRÀBOULES. Fi-. 3. Hanfrar à fumier. Fumures. — Les fumures sont faites en hiver en même temps que les premièrelabours qui servent à recouvrir les matières fertilisantes répandues. Vers IS& vigne était fumée chaque deux ans ; elle recevait kilos dengrais j^mhectare, comprenant fumier de cheval, tourteaux, déchets de laine, phosphates,nitrate de potasse, sulfate dammoniaque. Dans ces derniers temps, on a aclî<-4cannuellement kilos de chiffons de laine qui sntïisaient pour fumer «.«cmoitié du vignoble. Il y a deux ans, on répandit par hectare 200 kilos de sulJalrde potasse et 230 kilos de nitrate de soude. Le fumier produit sur le domaine,et quon peut évaluer à kilos, est mélangé avec le marc et mis en tt<m-verlure sur les taches salées quon arrive ainsi à modifier peu à peu; ce fumier,par laction des chlo-rures, est consomméavec une telle rapiditéquon nen retrouvepl
Size: 2103px × 1188px
Photo credit: © The Reading Room / Alamy / Afripics
License: Licensed
Model Released: No
Keywords: ., bookauth, bookcentury1800, bookdecade1890, booksubjectviticulture
