. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. BEL 211 autour du pédoncule et souvent couverte de quelques taches roussâtres et squam- meuses. â Chair : demi-flne, blanche, juteuse, fondante, pierreuse au centre. â Eau : des plus abondantes, fraîche, sucrée, acidulé, possédant une saveur beurrée vraiment exquise. Maturité.â De la fin d'août à la mi-septembre. Qualité. â Première. Historique. â Récemment gagnée, elle provient des semis de M. Boisbunel,
. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. BEL 211 autour du pédoncule et souvent couverte de quelques taches roussâtres et squam- meuses. â Chair : demi-flne, blanche, juteuse, fondante, pierreuse au centre. â Eau : des plus abondantes, fraîche, sucrée, acidulé, possédant une saveur beurrée vraiment exquise. Maturité.â De la fin d'août à la mi-septembre. Qualité. â Première. Historique. â Récemment gagnée, elle provient des semis de M. Boisbunel, pépiniériste à Rouen. Sa première fructification eut heu en 1836, et sa propagation l'année suivante. Observationis. â On a dit que sa maturité arrivait en novembre et se prolon- geait jusqu'à la mi-décembre. Chez nous, elle s'est montrée beaucoup plus hâtive, puisque nous l'avons mangée dès la fin d'août, sans pouvoir la conserver au delà de la mi-septembre. Aussi la regardons-nous comme un fruit d'été, et non d'automne. Poire BELLE-SANS-PEPINS. â Synonyme de poire Belle de Bruxelles sans pépins. Voir ce nom. 97. Poire BELLE DE SEPTEMBRE. Synonyme. â Poire Grosse de Septembre (Schmidt, Illusiriries Handbuch der Obstkunde, 1864, t. V, p. 249). Deseription de l'arbre. â Bois : fort. â Rameaux : assez nom- breux, étalés, gros, de longueur moyenne, peu flexueux, gris-roux, lar- gement ponctués, à cous- sinets bien développés. â Yeux : petits, coni- ques, pointus, légère- ment duveteux, placés en éperon et ayant les écailles bombées. â Feuilles : ovales-allon- gées , cotonneuses, à bords entiers ou faible- ment denticulés, à pétiole court et nourri. Fertilité, â Exces- sive. Culture. â Il pros- père très-bien sur co- gnassier ; sa vigueur est grande; ses pyramides sont fortes et belles. Description du fruit. â Grosseur : au-dessus de la
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