. Les métiers . 4 LE LABOlREUR par les saisons qui lobligent à modifier et à varier sontravail, par les bons et les mauvais jours dont il profiteou dont il souffre, il dépend plus immédiatement de Dieuque les autres, ce qui grandit toujours les hommes. Pensez que ce métier, ancêtre des métiers et le plusnoble qui soit est aussi le plus nécessaire. Le vieil économiste Turgot disait avecraison : « Le laboureur peutabsolument se passer du tra-vail des autres ouvriers, maisaucun ouvrier ne peut travail-le!, si le laboureur ne le faitvivre ». Cest lui, en effet, quifournit le pain, la viande, etune
. Les métiers . 4 LE LABOlREUR par les saisons qui lobligent à modifier et à varier sontravail, par les bons et les mauvais jours dont il profiteou dont il souffre, il dépend plus immédiatement de Dieuque les autres, ce qui grandit toujours les hommes. Pensez que ce métier, ancêtre des métiers et le plusnoble qui soit est aussi le plus nécessaire. Le vieil économiste Turgot disait avecraison : « Le laboureur peutabsolument se passer du tra-vail des autres ouvriers, maisaucun ouvrier ne peut travail-le!, si le laboureur ne le faitvivre ». Cest lui, en effet, quifournit le pain, la viande, etune foule dautres richesses que la terre peut donner. Pensez que le laboureur a donc joué dans lhistoirede notre pays un rôle immense. Rôle à peu près muet,il est vrai. Quelques historiens en ont profité pourreprésenter nos ancêtres les paysans comme des êtresaccablés de misère, ignorants de leurs droits et soumisà toutes les tyrannies. Cest là une affirmation injurieusepour nos vieux pères
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