. Biochemie der Pflanzen. Plant physiology; Botanical chemistry. § 1. Pflanzl. Stoffwechselprodukte aus d. Gruppen d. Flavon- u. Xanthonderivate. 403 Molekularformel mit 15 C-Atomen. In der Kalischmelze liefern sie, wie bereits die älteren Untersuchungen von Hlasiwetz ergaben, in der Regel Phloroglucin und Protocatechusäure. Eine erschöpfende Kenntnis von der chemischen Natur der Flavon- derivate vermittelten vor allem die Arbeiten von Kostanecki und dessen Schule. Die zugrundeliegende Kohlenstoffgruppierung ergibt sich aus einer Kondensation von Benzaldehyd mit Acetophenon, welche besonders m
. Biochemie der Pflanzen. Plant physiology; Botanical chemistry. § 1. Pflanzl. Stoffwechselprodukte aus d. Gruppen d. Flavon- u. Xanthonderivate. 403 Molekularformel mit 15 C-Atomen. In der Kalischmelze liefern sie, wie bereits die älteren Untersuchungen von Hlasiwetz ergaben, in der Regel Phloroglucin und Protocatechusäure. Eine erschöpfende Kenntnis von der chemischen Natur der Flavon- derivate vermittelten vor allem die Arbeiten von Kostanecki und dessen Schule. Die zugrundeliegende Kohlenstoffgruppierung ergibt sich aus einer Kondensation von Benzaldehyd mit Acetophenon, welche besonders mit den Oxyderivaten dieser Stoffe gut ausführbar ist. Man gelangt so zum Benzalacetophenon: A COH-O .CH3 — -> \/'\/CH ' +H^Ö CO CO Acetophenon -{- Benzaldehyd Benzalacetophenon Kostanecki undTAMBOR(i) schlugen vor, diese wichtige Gruppierung, welche vielen aromatischen Pflanzen Stoffen zugrundeliegt, mit dem Namen Chalkon zu bezeichnen. Die Flavoustoffe sind nun Derivate desChalkons, die man aus Benzal-Orthooxyacetophenon durch Ringschluß erhält: 0 /"; 3 \6' 5. JCH CO CO Benzal-0-oxyacetophenon Flavon In zwei Beispielen ist der Übergang von Chalkonderivaten in Flavonderivate im pflanzlichen Stoffwechsel bekannt: der gelbe FaVbstoff in den Blüten von Butea frondosa, das Butein, hat Oxychalkonstruktur und geht durch Ringschluß in Butin über, welches gleichzeitig in den Buteablüten sich findet; und ähnlich steht das Hesperetin als Oxychalkon zum Methylluteolin in Beziehung (2).. Please note that these images are extracted from scanned page images that may have been digitally enhanced for readability - coloration and appearance of these illustrations may not perfectly resemble the original Czapek, Friedrich, 1868-1921. Jena : G. Fischer
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