. Dictionnaire de physiologie. Physiology. FiG. 31. â Cellules épitbéliales : A, isolée; B, réunies en membrane; c, corps; n, noj'au de la lambeau de la portion superficielle de la peau d'une grenouille, ou bien encore raclons la surface de la muqueuse buccale ou nasale d'un mammifère. En regardant les parcelles ainsi obtenues et délayées dans une goutte d'eau, nous apercevons des pe- tites masses de O'^^jOlO à 0"",020, com- posées chacune d'un co^^s et d'un noyau. La cellule animale est donc une unité plus simple que la cellule végétale. En se juxtaposan* et en


. Dictionnaire de physiologie. Physiology. FiG. 31. â Cellules épitbéliales : A, isolée; B, réunies en membrane; c, corps; n, noj'au de la lambeau de la portion superficielle de la peau d'une grenouille, ou bien encore raclons la surface de la muqueuse buccale ou nasale d'un mammifère. En regardant les parcelles ainsi obtenues et délayées dans une goutte d'eau, nous apercevons des pe- tites masses de O'^^jOlO à 0"",020, com- posées chacune d'un co^^s et d'un noyau. La cellule animale est donc une unité plus simple que la cellule végétale. En se juxtaposan* et en se superposant, les cellules superficielles delà peau ou des muqueuses forment les membranes telles que Vépiderme et les épithéliums (fî). Si l'on examine le tube digestif ou les conduits des glandes qui s'ouvrent à la sur- face de la peau ou des membranes muqueuses, on constate également la présence d'une ou de plusieurs rangées de cellules analogues aux précédentes, bien que leur forme soit un peu différente (fig, 32). Ces cellules épitbéliales se continuent jusque dans ni â ~^-. ^^^ culs-de-sac qui se branchent sur les con- / I^'^~r~ T^rn duits excréteurs et qui constituent la partie essentielle des glandes. Aplaties, polyédriques ou cylindriques, les cellules epi(/té/io/es présentent partout un corps et un noyau. En examinant, d'autre part, des lambeaux de la tunique miisculeuse de l'intestin ou de la vessie, on trouve que ces membranes contrac- tiles sont formées par des éléments micros- ¥éiium intestinal: copiques en forme de fuseaux effilés aux deux cj ; tissu conjonctif; p, cel- ^ ^ Iule cylindrique avec noyau bouts et intimement juxtaposés. Dans I inté- {«); ph cuTicuie ou plateau; rieur de chçicun de ces fuseaux se trouve un cernent'."'^ "''""'' '''' ''â¢'''^" bâtonnet allongé selon le grand axe et offrant tous les c


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