. Die Gartenwelt . Hochstamm der „Salisbury" (,.Prinzessin Marianne") im Schloßgarten Dyck. ausgehen, diesen Zusammenhang wissenschaftlich begründen zu wollen. Halten wir uns daher nur an die naheliegenden und bekannten Tatsachen. Daß man selbstgepflückte Früchte so frisdi, als dies überhaupt möglich ist — man möchte fast sagen „blutfrisch dem Körper der Natur entnommen" —, genießt, diese Tat- sache ist es, welche die gehobenen Gefühle auszulösen vermag, die man beim Genüsse selbstgepflückten Obstes empfindet. Es ist das ein Genuß, den viele Städter nie kennen gelernt haben und
. Die Gartenwelt . Hochstamm der „Salisbury" (,.Prinzessin Marianne") im Schloßgarten Dyck. ausgehen, diesen Zusammenhang wissenschaftlich begründen zu wollen. Halten wir uns daher nur an die naheliegenden und bekannten Tatsachen. Daß man selbstgepflückte Früchte so frisdi, als dies überhaupt möglich ist — man möchte fast sagen „blutfrisch dem Körper der Natur entnommen" —, genießt, diese Tat- sache ist es, welche die gehobenen Gefühle auszulösen vermag, die man beim Genüsse selbstgepflückten Obstes empfindet. Es ist das ein Genuß, den viele Städter nie kennen gelernt haben und deshalb auch nicht entbehren. Wer aber einmal Gelegenheit gehabt hat, bei strahlendem Sonnenschein (wenn möglich in angenehmer Gesellschaft) sich die schönsten Früchte am Zweige auszusuchen und nach dem Pflücken direkt in den Mund zu stecken, den überkommt ganz unbewußt ein Gefühl jugendlicher Freiheit und Frische, über dessen Ursprung sich selber die Wissenschaft noch nicht ganz klar ist. Schon das Bewußtsein, daß noch nie eine Hand die köstliche Gabe, die die Natur in so verschwenderischer Weise darbietet, je berührt hat, erhöht den Genuß des Obstes in hohem Maße. Der Hauch von Poesie, den man mit selbst- gepflücktem Obst in sich aufnimmt, geht bei der gekauften Ware vollständig verloren. Und gerade das ist es, was uns Veranlassung gibt, so entschieden für den Obstbau in kommunalen Anlagen ein-
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