. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. M 259. Pomme MAC BRIDE'S Description de l'arbre. â Bois : assez fort. â Rameaux : peu nombreux, très-étalés, longs, gros, bien coudés, des plus coton- neux, brun clair verdâtre. â Len- ticelles : grandes, allongées ou arrondies, abondantes. â Cous- sinets : larges et aplatis. â Yeux : volumineux, ovoïdes, sensible- ment duveteux, légèrement écar- tés du bois. â Feuilles : moyen- nes , rondes , très
. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. M 259. Pomme MAC BRIDE'S Description de l'arbre. â Bois : assez fort. â Rameaux : peu nombreux, très-étalés, longs, gros, bien coudés, des plus coton- neux, brun clair verdâtre. â Len- ticelles : grandes, allongées ou arrondies, abondantes. â Cous- sinets : larges et aplatis. â Yeux : volumineux, ovoïdes, sensible- ment duveteux, légèrement écar- tés du bois. â Feuilles : moyen- nes , rondes , très - courtement acuminées, à denture ou crénelure large et irrégulière. â Pétiole : court, très-gros, fortement can- nelé. â Stipules : longues et de largeur peu commune. Fertilité. â Abondante. Culture, â Pour le plein-vent il se greffe à hauteur de tige afia que jsa tête, toujours irréguiière, le soit un peu moins. La forme naine lui convient mieux; quand on l'y destine le paradis est le sujet sur lequel il faut l'écussonner; sa vigueur se trouvant alors tempérée, il deviwit à la fois plus productif et plus facile à conduire. Description du fruit. â Grosseur : moyenne et parfois plus volumineuse. â Forme : variant entre la conico-cylindrique et la globuleuse irrégulière et contournée. â Pédoncule : fort et généralement un peu court, droit ou arqué, inséré dans un assez vaste bassin. â Åil : grand ou moyen, ouvert ou mi-clos, à cavité unie, large mais rarement bien profonde. â Peau : lisse, jaune-cire ou jaune-beurre, plus ou moins lavée de rouge-brun clair, légèrement striée, à l'insolation, de carmin vif, tachée de gris verdâtre dans le bassin pédonculaire, puis ponctuée de blanc et de brun. â Chair : blanche, brunissant très-vite à l'air, fme, ferme, un peu marcescente. â Eau : suffisante, très-sucrée, parfumée et s
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