. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus généralement connus et cultivés. Fruit. 418 MEL-MER apparence. La chair en est frêle et pierreuse, assés succulente et savoureuse, mais n'ayant point de goût particulier ni relevé qui ait rapport à son nom. L'arbre donne de bon bois et est fort fertile. » (Ãdition de 1771, p. 77, planche Ire.) J'ai transcrit littéralement cette description, afin de prouver que le poirier signalé par Knoop, il y a un siècle, est bien celui que je multiplie. La chose était
. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus généralement connus et cultivés. Fruit. 418 MEL-MER apparence. La chair en est frêle et pierreuse, assés succulente et savoureuse, mais n'ayant point de goût particulier ni relevé qui ait rapport à son nom. L'arbre donne de bon bois et est fort fertile. » (Ãdition de 1771, p. 77, planche Ire.) J'ai transcrit littéralement cette description, afin de prouver que le poirier signalé par Knoop, il y a un siècle, est bien celui que je multiplie. La chose était impor- tante, plusieurs pomologues ayant cru que la poire Melon, de Hollande, ne différait en rien du Beurré Diel, qui cependant mûrit en octobre ou novembre, et non pas en août (voir notre tome Ier, pp. 349 à 351). Poire MELON D'AUTOMNE. â Synonyme de poire Napoléon Ier. Voir ce nom. Poire de MERLE. â Synonyme de poire Certeau d'Hiver. Voir ce nom. 681. Poire Description de l'arbre. â Bois : assez fort. â Rameaux : nom- breux, érigés au sommet, étalés vers la base, gros, longs, peu flexueux et brun foncé légèrement olivâtre, aux lenticelles apparentes et très-espacées, aux coussinets aplatis. â Yeux : volu- mineux, ovoïdes, presque appliqués contre le bois, aux écailles disjointes. â Feuilles : ovales-lancéolées, grandes ou moyennes, faiblement dentées, portées sur un pétiole long et menu. Fertilité. â Convenable. Culture. â Vigoureux, il pousse parfaitement sur toute espèce de sujet; le développement de l'écusson est ordi- naire; quant à ses pyramides, elles sont habituellement belles et régu- lières. ISescriistioii du fruit. â G7'os- seur : moyenne et parfois plus volu- mineuse. â Forme : turbinée légère- ment obtuse et bosselée. â Pédoncule : de longueur moyenne, peu fort à son milieu, renflé à ses extrémités, arqu
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