. Journal d'agriculture pratique. ontvendues, engraissées, une centaine de brebisde réforme. On demande en général auxbrebis .i agneaux. Le ti-oupeau de Mormant est aujourdhuidune parfaitehomogénéité; tous les animauxqui le composent sont fortement charpentés,bien carrés, près terre, ayant les gigots largeset bien descendus, lencolure courte, lesaplombs réguliers, le rein long, les oreilles fines, la tèie bien coiflée dun , toupet delaine descendant régulièrement sur le front,mais laissant cependant la face bien déga-gée. Il y a vingt ans, quand M. Bachelierprit le troupeau, les agneaux p
. Journal d'agriculture pratique. ontvendues, engraissées, une centaine de brebisde réforme. On demande en général auxbrebis .i agneaux. Le ti-oupeau de Mormant est aujourdhuidune parfaitehomogénéité; tous les animauxqui le composent sont fortement charpentés,bien carrés, près terre, ayant les gigots largeset bien descendus, lencolure courte, lesaplombs réguliers, le rein long, les oreilles fines, la tèie bien coiflée dun , toupet delaine descendant régulièrement sur le front,mais laissant cependant la face bien déga-gée. Il y a vingt ans, quand M. Bachelierprit le troupeau, les agneaux pesaient a huitmois .Ji kilogr. ; aujourdhui, à huit mois,ils pèsent, en moyenne, 30 kilogr., el lesbrebis réformées 66 kilogr. Un tel résultat aété atteint grâce à la sélection constante desanimaux, au mode dexploitation adopté pourle troupeau, à lexcellente alimentation quilui est donnée, grâce aussi au zèle et auxsoins actifs et intelligents du chef berger quisoccupe de troupeau depuis vingt ? Fig. 123. • - La rentrée «les eerbos â la ferme «le MuruiânL, A MormanI, contrairement à ce qui sepasse dans là plupart des élevages, lieu en juillet, et voici ce qui a amenéM. Bachelier a adopter cette date. Au mois dejuillet, il y a abondance de prairies artifi-cielles déjà très hautes; on peut nourrir lesbrebis à la bergerie en leur donnant du four-rage vert ; elles mettent donc bas à la berge-rie. Les bâtiments destinés à ces brebis sonttrès spacieux, bien aérés et, frais, les mèresy sont dans dexcellentes conditions. Dès lamoisson elles sortent sur les chaumes et ytrouvent une nourriture très forte de grains,ce qui leur donne du lait en abondance ; onles entretient ainsi très économiquement; On septembre-octobre, les brebis vont sur leschamps de betteraves et y trouvent encore uneexcellente alimentation. Au début de novem-bre a lieu le sevrage des agneaux: ceux-cireçoivent alors du fourrage sec, 0 kil. 8
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