. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus généralement connus et cultivés. Fruit. BLA d33 Pomme globuleuse, ou ovoïde-arrondie écrasée à la base et presque toujours un pou ventrue vers son milieu. â Pédoncule : de longueur moyenne, grêle, renflé au point d'attache, duveteux, profondément inséré dans une cavité rarement bien large. â Åil : grand, très-ouvert, légèrement enfoncé, fortement plissé sur ses bords. â Peau : jaune blan- châtre, nuancée de vert clair du côté de l
. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus généralement connus et cultivés. Fruit. BLA d33 Pomme globuleuse, ou ovoïde-arrondie écrasée à la base et presque toujours un pou ventrue vers son milieu. â Pédoncule : de longueur moyenne, grêle, renflé au point d'attache, duveteux, profondément inséré dans une cavité rarement bien large. â Åil : grand, très-ouvert, légèrement enfoncé, fortement plissé sur ses bords. â Peau : jaune blan- châtre, nuancée de vert clair du côté de l'ombre, où elle est en outre ponc- tuée de fauve ; faiblement lavée de rouge-brun et semée de points gri- sâtres sur la face exposée au soleil, ainsi qu'autour de l'Åil, puis maculée de roux dans la cavité pédonculaire. â Chair : blanche, fine, quelque peu verte auprès des loges, très-odorante et très-ferme, quoique mi-fondante. â Fau : abondante, sucrée, acidu- lée, ayant une saveur fort agréable. Maturité, â⢠Février-Juin. Qualité. â Première. Historique. â Les documents abondent sur ce pommier, l'un des plus âgés qui soient aujourd'hui dans la culture. M. de Robillard de Beaurepaire, archiviste du département de la Loire-Inférieure, en a publié surtout de très-curieux, en 1865, dans son ouvrage intitulé : IVotes et documents concernant l'état des campagnes de la Haute Normandie dans les derniers temps du moyen âge. Ils sont extraits des Registres du Tabellionnage de Rouen, collection d'un intérêt extrême par sa haute ancienneté et les renseignements de toute sorte dont elle est remplie. Après avoir constaté que le Blandurel y est cité dès 1371 (f° 193, recto, du Registre 3'], cet écrivain érudit, ajoute : « Le Blandurel d'Auvergne, le même sans doute que le Blandurel de Normandie, était cél
Size: 1638px × 1525px
Photo credit: © Central Historic Books / Alamy / Afripics
License: Licensed
Model Released: No
Keywords: ., bookcentury1800, bookdecade1860, booksubjectfruit, bookyear1867
