. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. 100 POR âPOU Abricotier. toutes les formes. On peut toutefois le placer aussi en espalier, mais la maturité de ses produits devient alors moins tardive qu'elle ne l'est pour ceux des plein- vent. Descriiitioit du fi'uit. â Grosseur : au-dessous de la moyenne. â Forme : globuleuse généralement comprimée aux pôles, à joues assez convexes, à sillon étroit et peu profond. â Cavité caudale : vaste. Abricot de Portug
. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. 100 POR âPOU Abricotier. toutes les formes. On peut toutefois le placer aussi en espalier, mais la maturité de ses produits devient alors moins tardive qu'elle ne l'est pour ceux des plein- vent. Descriiitioit du fi'uit. â Grosseur : au-dessous de la moyenne. â Forme : globuleuse généralement comprimée aux pôles, à joues assez convexes, à sillon étroit et peu profond. â Cavité caudale : vaste. Abricot de Portugal. â Pointpistillaire : saillant ou très-légèrement enfoncé. â Peau : duveteuse, jaune-paille, rosée à l'insolation, ponctuée de carmin, puis tachetée parfois de brun-roux. â Chair : jaune-orange, fondante, fine, quelque peu adhérente au noyau. â Eau : abondante, douce, sucrée, possédant une saveur parfumée des plus délicates. â Noyau : petit, arrondi, bombé, ayant l'arête dorsale cou- pante et très-développée. â Amande : amère. Maturité. â Commencement et courant d'août. Qualité. â Première. Historique. â Cet abricot, regardé comme originaire du Portugal, fut importé chez nous vers d740, mais je n'ai pu découvrir par quelle intervention. Cultivé d'abord aux environs de la Capitale, en 1755 on l'y trouvait vendu déjà par un pépiniériste de Vitry-sur-Seine, Chaillou, qui l'avait inscrit à la page l'^ du Catalogue d'arbres fruitiers rares et nouveaux qu'à cette époque il publia. Nolin, à la même date, le mentionnait aussi dans son Essai sur l'agriculture moderne (p. 164), et de la plus briève façon : « L'Abricot de Portugal â disait-il â ressemble au « Précoce ; » extrême concision qui montre bien qu'en 1755 les pomologues connaissaient très-imparfaitement encore ce charmant et délicieux fruit, décrit ci-après (p.
Size: 1714px × 1457px
Photo credit: © Central Historic Books / Alamy / Afripics
License: Licensed
Model Released: No
Keywords: ., bookcentury1800, bookdecade1860, booksubjectfruitculture, bookyea
