Archive image from page 265 of Dictionnaire de pomologie contenant. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus gÃnÃralement connus et cultivÃs . dictionnairedepo003lero Year: 1867 258 DEA âDEF lisses, moyennes, ovales ou arrondies, vert-brun, rarement acuminÃes, faiblement dentÃes ou crÃnelÃes. â PÃtiole : long, de force moyenne, peu rigide, à peine cannelÃ. â Stipules : courtes et des plus Ãtroites. FertilitÃ. â Ordinaire. Culture, â Il prospère convenablement sous toute forme et sur tout sujet. Pomme Dean'
Archive image from page 265 of Dictionnaire de pomologie contenant. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus gÃnÃralement connus et cultivÃs . dictionnairedepo003lero Year: 1867 258 DEA âDEF lisses, moyennes, ovales ou arrondies, vert-brun, rarement acuminÃes, faiblement dentÃes ou crÃnelÃes. â PÃtiole : long, de force moyenne, peu rigide, à peine cannelÃ. â Stipules : courtes et des plus Ãtroites. FertilitÃ. â Ordinaire. Culture, â Il prospère convenablement sous toute forme et sur tout sujet. Pomme Dean's Crab. Deâtcription du fruit. â Grosseur : souvent au-dessus de la moyenne. â Fo?me : cylindro-conique ou conique- allongÃe, fortement côtelÃe au sommet. â PÃdoncule : court ou de longueur moyenne, assez faible, plantà dans un large bassin formant entonnoir. â Åil : grand ou moyen, ouvert ou mi-clos, à cavità peu pro- fonde mais entourÃe de gibbo- sitÃs très-prononcÃes. â Peau : unie, jaune d'or, lÃgèrement striÃe de rose tendre sur la face exposÃe au soleil, tachÃe de roux squammeux dans le bassin pÃ- donculairo et fortement ponc- tuÃe de brun. â Chair : blanchâtre, tendre et fuie, quoique peu compacte. â Eau : suffisante, bien acidulÃe, assez sucrÃe, sans parfum apprÃciable. MaturitÃ. â Septembre-Novembre. QualitÃ. â Deuxième. Historique. â Ce fut M. Berckmans, pÃpiniÃriste à Augusta (AmÃrique), qui m'envoya cette variÃtà en 1862. Son Catalogue de 1858 l'avait dÃjà signalÃe (p. T) comme nouveautà et comme fruit excellent ; dernier point qui dans notre sol a manquà d'exactitude. Les principaux recaeils horticoles des Ãtats-Unis ne men- tionnent pas la Dean's Crab, ou pomme Sauvage de Dean, mais Y American Pomology de John Warder parle (1867, p. 716) d'une Dean's Sweeting [pomme Douce de Dean], originaire, assure-t-il, de l'Ãtat d'Indiana; ce qui me fait croire que le pommier Dean's Crab, vu son n
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