. Annales de la science agronomique franaise et trangre. Agriculture; Art -- France; Agriculture experiment stations -- France. COMPOSITION DES ANIMAUX A l'eNGRAIS. TABLEAU XXI. 357 Tableau indiquant: 1» La quantité de graisse formée pur le porc à riiigrais, p. 100 de substance sèche du fourrage consommé; 2" la proportion de graisse toute formée dans le fourrage ; 3" la quantité de graisse qui a dû être formée par les principes autres que les matières grasses des fourrages; 4" la quantité de fécule qui aurait été nécessaire pour loi'uier la graisse si cette dernière s'est consti
. Annales de la science agronomique franaise et trangre. Agriculture; Art -- France; Agriculture experiment stations -- France. COMPOSITION DES ANIMAUX A l'eNGRAIS. TABLEAU XXI. 357 Tableau indiquant: 1» La quantité de graisse formée pur le porc à riiigrais, p. 100 de substance sèche du fourrage consommé; 2" la proportion de graisse toute formée dans le fourrage ; 3" la quantité de graisse qui a dû être formée par les principes autres que les matières grasses des fourrages; 4" la quantité de fécule qui aurait été nécessaire pour loi'uier la graisse si cette dernière s'est constituée aux dépens de la fécule. CONDITIONS aENEUALES DES E X P E K I lî N C BS. Pa IfS . 1 3 2 ;i 3 à 4 3 5 3 (> 3 7 3 8 3 9 0110 y lletl2. p. 100 DE SUBSTANCi; sèche de loiirrajre. Ç3 - '- a. S "=5 2 Porc gras réellement analysé. s. j. Mélauge de 1 p. de , 2 p. farine de lentilles, 3 p. farine d'orgo, ad libitum. Please note that these images are extracted from scanned page images that may have been digitally enhanced for readability - coloration and appearance of these illustrations may not perfectly resemble the original France. Ministre de l'agriculture; Institut des recherches agronomiques; Institut des recherches agronomiques. Association des anciens lves. Paris : Berger-Levrault
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