. Die Rohstoffe des Pflanzenreiches; Versuch einer technischen Rohstofflehre des Pflanzenreiches, unter Mitwirkung von Max Bamberger [et. el.]. Botany, Economic; Commercial products. (3')() Kiiiundzwanzipsler Ahsclmill. Rlutlun und Hlütlifnllieil"'. Die dci' Kiise zeigcii fiiH'ii sdir cinlaclion ;;(li(>n Hau'). Das Epithel der Oberseite derselben besteht aus jiölygonalen Zellt^n, di(> sich papillüs vorwrilben. Die nur im basalen Tboil»* fehlenden l'ai»illen, wclchfu di«' ItdsenbliUben ihren sauuretaitigcn Srbiiniut*r ver- danken, sind an der Spit/j* IVri und b
. Die Rohstoffe des Pflanzenreiches; Versuch einer technischen Rohstofflehre des Pflanzenreiches, unter Mitwirkung von Max Bamberger [et. el.]. Botany, Economic; Commercial products. (3')() Kiiiundzwanzipsler Ahsclmill. Rlutlun und Hlütlifnllieil"'. Die dci' Kiise zeigcii fiiH'ii sdir cinlaclion ;;(li(>n Hau'). Das Epithel der Oberseite derselben besteht aus jiölygonalen Zellt^n, di(> sich papillüs vorwrilben. Die nur im basalen Tboil»* fehlenden l'ai»illen, wclchfu di«' ItdsenbliUben ihren sauuretaitigcn Srbiiniut*r ver- danken, sind an der Spit/j* IVri und bcsil/i-n eine, namentlich bei B. <eiitlf<)Jia und R. (hnttnsrr/Hf dcullich zait golreifte Cutii-ula. Bei /?. ijallird sind diese Cuticularstreifen lun- scbwarb anir<'d<nitet V'vz. .'OT. Das Mesophyll besteht aus i —S Zellsiliielitcn lincs i;l(^i(::iMi. an. Fig. 201. Verg. 200. Querschnitt durch ein eorollenblatt Fig. 202. Vergr. liuo. Wellig gestreifte \on Rosn galtica. f,e' Kpithel der Ober-bezw. Unterseite. Cnticnla der Corollennnterseite von Kosa p Schwaramparenchym, bei a ein Zellast durchschnitten. CfttU/oUn. i Intercellularen, g Gefässbündel. Intercellulaien reichen Schwamiuparenchyms, dessen l'.lciiKMite namentlich parallel zur Oberfläche durch astarlige Fortsätze vorlnuidcn sind. Im Parenchyni liegen die zarten, reich verzweigten Gefässbündel eingebettet. Die Oberhautelemente der Unterseite sind rectangulär bis i»olygonaI mit geraden oder wenig gebuchteten Wänden. Sie sind nach aussen nicht vorgewölbt. Die Cuticula, welche sich beim Kochen in \\'asser in Folge starker Ouellimg der darunter liegenden l\bMiil)ranen leicht abhebt, ist hier durch zierliche, parallel geschlängelte Falten ausgezeichnet, die bei R. gallirii am zartesten ausgebildet sind. Auf dieser Rlattseite treten iiamenliicb im unteren Theile auch einzellige, dickwandige Haare auf. Das Fjiitbel der (>>rolle ist der Sitz des rotbi'u l^arbstolVes-'. Das .'itbeiiscl
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