. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus généralement connus et cultivés. Fruit. SPI 819. coniques, faiblement plaqués sur l'écorce et très-cotonneux. â Feuilles : petites, ovales, rarement acumînées, planes, à bords régulièrement et finement dentés. â Pétiole : bien nourri, long Pomme Spicé. et à cannelure apparente. â Stipules : étroites et longues. Fertilité. â Satisfai- sante. Culture. â Sa chétive croissance ne permet pas qu'il soit greffé ras terre, pour l'élever à tige; il faut donc
. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus généralement connus et cultivés. Fruit. SPI 819. coniques, faiblement plaqués sur l'écorce et très-cotonneux. â Feuilles : petites, ovales, rarement acumînées, planes, à bords régulièrement et finement dentés. â Pétiole : bien nourri, long Pomme Spicé. et à cannelure apparente. â Stipules : étroites et longues. Fertilité. â Satisfai- sante. Culture. â Sa chétive croissance ne permet pas qu'il soit greffé ras terre, pour l'élever à tige; il faut donc, quand on le destine au plein-vent, qui du reste lui est peu favorable, le greffer en tête. Les formes naines, sur doucin ou paradis, con- viennent infiniment mieux à ce pommier, tant pour la beauté de l'arbre que pour sa plus grande fertilité. Description «lu fruit* â Grosseur: au-dessus de la moyenne. â Forme : coni- que-allongée, ayant souvent un côté quelque peu moins développé que l'autre. â Pédoncule : court, bien nourri, surtout à la base, arqué, obliquement inséré dans un bassin étroit et profond. â Åil : assez grand, mi-clos ou fermé, à cavité très-peu prononcée mais sensible- ment ondulée ou plissée sur les bords. â Peau : épaisse, lisse, unicolore, jaune- citron, amplement maculée de brun autour du pédoncule et toute parsemée de larges points roux. â Chair : blanchâtre ou légèrement jaunâtre, fine et tendre. I- Eau : abondante, complètement douce, très-sucrée et très-aromatisée. Maturité. â Novembre-Janvier. Qualité. â Première, pour les amateurs de pommes douces. Historique» â Ayant été à même, en 1867, de déguster ce beau fruit à l'Exposition horticole universelle de Paris, où il figurait parmi les pommes envoyées de Berlin, je l'introduisis l'année suivante dans mes cultures.
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