Archive image from page 390 of Dictionnaire de pomologie contenant. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus gÃnÃralement connus et cultivÃs . dictionnairedepo001lero Year: 1867 BEU [beurrà ken] 383 222. Poire BEURRà KENNES. description de l'arbre. â Bois : fort. â Rameaux : assez nombreux, lÃgèrement ÃtalÃs , gros, de longueur moyenne, gÃ- niculÃs, brun rougeâtre, abon- damment et finement ponctuÃs, ayant les coussinets habituelle- ment bien accusÃs. â Yeux : moyens, coniques-obtus à Ãcail- les faiblemen
Archive image from page 390 of Dictionnaire de pomologie contenant. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus gÃnÃralement connus et cultivÃs . dictionnairedepo001lero Year: 1867 BEU [beurrà ken] 383 222. Poire BEURRà KENNES. description de l'arbre. â Bois : fort. â Rameaux : assez nombreux, lÃgèrement ÃtalÃs , gros, de longueur moyenne, gÃ- niculÃs, brun rougeâtre, abon- damment et finement ponctuÃs, ayant les coussinets habituelle- ment bien accusÃs. â Yeux : moyens, coniques-obtus à Ãcail- les faiblement disjointes, non ap- pliquÃs contre lecorce. âFeuilles: grandes, ovales ou .elliptiques, acuminÃes, planes ou contour- nÃes, à bords peu profondÃment dentÃs, à pÃtiole long, flasque et menu. Ã. â Excessive. Culture. â Assez vigoureux, ce poirier se dÃveloppe toujours plus hâtivement sur le franc que sur le cognassier, mais il fait, gÃ- nÃralement;, des pyramides fortes et ÃlÃgantes. Description du frnit. â Grosseur : au-dessus de la moyenne. â Forme : turbinÃe-arrondie, ventrue, bosselÃe. â PÃdoncule : peu long, bien nourri, non recourbÃ, renflà à sa partie supÃrieure, obliquement implantà et le plus ordinaire- ment continu avec le fruit, en dehors de l'axe duquel il est alors placÃ. â Åil : grand, mi-clos, mal conformÃ, presque saillant. â Peau : jaune d'ocre, ponctuÃe de gris, largement maculÃe de fauve, surtout vers Toeil, et colorÃe de rouge-brique sur le côtà exposà au soleil. â Chair : très-blanche, demi-fine, fondante Juteuse, contenant quelques pierres auprès des loges. â Fau : abondante, sucrÃe, fraîche, excessivement parfumÃe. MaturitÃ. â Courant d'octobre et commencement de novembre. QualitÃ. â Première. Historique. â Semà par Van Mons, ce poirier ne fructifia qu'en 1845, après la mort du professeur belge. Il fut dÃcrit en 1846, dans le Journal d'horticulture, par M. A
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