Album géographique: La France . au loin par seslarges feuilles dun vert sombre. La récolte de la précieuseplante à sucre est une des plus laborieuses de la vie delagriculteur. Alors .sapprochent de lourds chariots atte-lés de plusieurs paires de chevaux de bœufs ; on y ac-cumule la récolte qui sachemine vers la sucrerie voisine. LAgriculture française: Champ de de terre; laubacuage. — Ceslencore un très gros labour de nos paysans que larrachage des pommes de terre ; il y fautbeaucoup de patience et quelque adresse dans le maniement des tubercules que lonreuconlre en sortes
Album géographique: La France . au loin par seslarges feuilles dun vert sombre. La récolte de la précieuseplante à sucre est une des plus laborieuses de la vie delagriculteur. Alors .sapprochent de lourds chariots atte-lés de plusieurs paires de chevaux de bœufs ; on y ac-cumule la récolte qui sachemine vers la sucrerie voisine. LAgriculture française: Champ de de terre; laubacuage. — Ceslencore un très gros labour de nos paysans que larrachage des pommes de terre ; il y fautbeaucoup de patience et quelque adresse dans le maniement des tubercules que lonreuconlre en sortes de grappes, quand on attaque à coups de binette le sol sur lequel lafeuille a fané. A mesure que la récolte sort de terre, de gros et longs sacs se dressentbourrés du tubercule nutritif. 11 faut pendant de longs jours, sur un champ de quelqueétendue, renouveler cette opération, quand la pomme de terre donne : car cest, avec labetterave, un des produits du sol qui fournit sur le momdre espace le plus gros LAgriculture française : Culture maraIcmério des environs de Paris (vue prise a Vanves-Isst). LAGRICULTURE FRANÇAISE 01
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