. Die Gartenwelt. Gardening. Obstbaumfeld i Se Seitdem J. v. Liebig vor einem halben Jahrhundert den Beweis erbracht hat, daß die Pflanzen von den im Boden enthaltenen Salzen und nicht, wie man früher annahm, von Humus zehren, ist die Lehre von der Pflanzenernährung eine umfangreiche Wissenschaft geworden,. Erfolg der Gründüngung an einer „Wintergold- parmäne" (zweites Jahr nach der Pflanzung). Originalaufaahme für die „Gartenwelt". iit abwcch-cliiilti Unterkultur von Gemüsen und Gründüngungs- pflanzen. Originalaufnahme für die „Gartenwelt". die besonders auf die Landwirtschaft
. Die Gartenwelt. Gardening. Obstbaumfeld i Se Seitdem J. v. Liebig vor einem halben Jahrhundert den Beweis erbracht hat, daß die Pflanzen von den im Boden enthaltenen Salzen und nicht, wie man früher annahm, von Humus zehren, ist die Lehre von der Pflanzenernährung eine umfangreiche Wissenschaft geworden,. Erfolg der Gründüngung an einer „Wintergold- parmäne" (zweites Jahr nach der Pflanzung). Originalaufaahme für die „Gartenwelt". iit abwcch-cliiilti Unterkultur von Gemüsen und Gründüngungs- pflanzen. Originalaufnahme für die „Gartenwelt". die besonders auf die Landwirtschaft mächtig fördernd eingewirlit hat und alltnählich auch im Gartenbau die Beachtung sich erwirbt, welche sie verdient. Wir wissen jetzt, welche Stoffe die Pflanze zum Aufbau ihres Körpers dem Boden entnimmt und wir wissen auch, daß mehrere dieser Stoffe, nämlich Kalk, Kali, Phosphorsäure und Stickstoff in erheblichen Mengen von den Pflanzen verbraucht werden und daß der Stalldünger für diese durch die Ernte entzogenen Nährstoffmengon einen verhältnismäßig teuren, und dabei doch unvollkommenen Ersatz bietet. Die Bemühungen, für diese Stoffe billige, reichlich fließende Quellen auf der Erde ausfindig zu machen und zu erschließen, waren von Erfolg gekTönt. Während wir Kalk und Kali im Inlande ge- winnen und letzteren Nährstoff sogar noch in gewalb'gen Mengen exportieren, sind wir in bezug auf Phosphorsäure und Stickstoff im großen und ganzen auf das Ausland angewiesen, wenn man von dem phosphorsäurehaltigen Knochenmehl imd von den stickstoffhaltigen Ammoniaksalzen absieht. Die wichtigste Stickstoffquelle ist ein ge- waltiges Salpetetlager in der chilenischen Provinz Taragara, das seit Jahrzehnten abgebaut wird und um dessen Besitz im Jahre 1880 ein Krieg zwischen Chile und Peru entbrannte. Das wird erklärlich, wenn man die Exportzahlen berücksichtigt; die Jahresproduktion beträgt nämlich weit mehr als zehn MiUionen Doppelzentner im Werte v
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