. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. CUR 613 comme on l'a cru. Ce caractère est fort exceptionnel, au contraire, puisque sur cent poires prises au hasard, quinze seulement nous l'ont montré. PoniE DU CURÃ. â Synonyme de poire de Curé. Voir ce nom. 388. Poire CURà D' Description de l'arhre. â Bois : très-fort, â Rameaux : des plus nom- breux , étalés ou réfléchis, quelquefois contournés, de grosseur moyenne, longs, légèrement géniculÃ
. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. CUR 613 comme on l'a cru. Ce caractère est fort exceptionnel, au contraire, puisque sur cent poires prises au hasard, quinze seulement nous l'ont montré. PoniE DU CURÃ. â Synonyme de poire de Curé. Voir ce nom. 388. Poire CURà D' Description de l'arhre. â Bois : très-fort, â Rameaux : des plus nom- breux , étalés ou réfléchis, quelquefois contournés, de grosseur moyenne, longs, légèrement géniculés, rouge-brun ar- doisé , ayant les lenticelles larges, exces- sivement rapprochées , les coussinets bien ressortis et les mérithalles très-longs. â Yeux : moyens, ovoïdes, aigus, non appliqués contre l'écorce, souvent placés en éperon. â Feuilles : petites, peu abon- dantes, vert cuivré, ovales-allongées, profondément crénelées, au pétiole grêle, long et rougeâtre. Fertilité. â Grande. Culture. â Ce poirier se montre d'une extrême vigueur sur franc et sur cognas- sier ; il développe vite son écusson et fait, dès sa deuxième année, d'irréprochables pyramides. Ilescription du fruit. â Grosseur : petite. â Forme : arrondie, bosselée, généralement plus renflée d'un côté que de l'autre. â Pédoncule : de longueur moyenne, un peu arqué, effilé à sa partie supérieure, fort et très-charnu à sa base, régulièrement implanté à fleur de chair. â Åil : grand ou moyen, ouvert et contourné, plissé sur ses bords, souvent très-enfoncé. â Peau : jaune verdâtre, entièrement ponctuée de roux et largement lavée de même autour du pédoncule. â Chair: blanche, fine, cassante, pierreuse au centre. â Eau: insuffisante, peu sucrée, dénuée de parfum, fortement acidulée. Maturité. â Fin de sept
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