. Dictionnaire d'horticulture illustré / par D. Bois préface de Maxime Cornu avec la collaboration de E. André ... [et al.].. Horticulture; COMPOSÃES. â 356 â COMP CHIMIQUE D VÃGÃTAUX La famille des Composées, qui comprend plus de 12 0 o esp. décrites, est divisée en 13 tribus: Vernoniacées, Eupatoriées. Astéroïdées , Inu- loïdées. Hélianthoïdéest, Hélénioïdées, Anthémi- dées, Sénêcionidées, Caleudulacées, Arctotidées, Cynaroïdcex. Mutisiacées, Cl ichoracées. COMPOSÃ. Ou désigne sous le nom de feuilles composées celles qui, au lieu d'offrir un l


. Dictionnaire d'horticulture illustré / par D. Bois préface de Maxime Cornu avec la collaboration de E. André ... [et al.].. Horticulture; COMPOSÃES. â 356 â COMP CHIMIQUE D VÃGÃTAUX La famille des Composées, qui comprend plus de 12 0 o esp. décrites, est divisée en 13 tribus: Vernoniacées, Eupatoriées. Astéroïdées , Inu- loïdées. Hélianthoïdéest, Hélénioïdées, Anthémi- dées, Sénêcionidées, Caleudulacées, Arctotidées, Cynaroïdcex. Mutisiacées, Cl ichoracées. COMPOSÃ. Ou désigne sous le nom de feuilles composées celles qui, au lieu d'offrir un limbe unique, présentent des divisions distinctes sem- blant constituer autant de feuilles séparées (folioles), attachées à un pétiole commun dont les subdivisions portent le nom de pétiolules. Lorsque le pétiole commun ne porte sur cha- cun de ses côtés qu'une seule rangée de fo- lioles, la feuille est dite pennée. Lorsqu'au con- traire il porte, au lieu de folioles, des pétioles. Fig. 249. â COMP A RETTIA COGCINEA Ldl. secondaires qui sont pennés, la 111e. est bipen- née. Les pétioles secondaires peuvent à leur tour donner naissance à des pétioles tertiaires : feuilles tripennées. Cette épithète s'applique souvent, par oppo- sition avec simple, à certaines inflorescences : épi, grappe, corymbe. ombelle. COMPOSITION CHIMIQUE DES VÃGÃTAUX. Si on soumet à la calcination un végétal, on voit qu'une partie s'échappe en vapeur, en fu- mée, en flammes, se volatilise, en un mot, tan- dis qu'une autre partie, résistant à l'action du feu, reste comme résidu. Les substances végé- tales peuvent ainsi se diviser en deux groupes : d'un côté les principes combustibles, matières organiques,1 et d'un autre côté les principes ' fixes, matières minérales. A quelque famille qu'appartienne le végétal, quel que s


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