. Catalogo descriptivo y illustrado de la Maquinaria, con privilegio para haciendas ... . La Separtidora Americana " Moka" No. 2. PESO CON ENVASE, 450 LBS. MEDIDA, 26 PIES. CAPACIDAD, DE 1,000 á 1,500 LBS. POR DÍA. El grabado representa una Máquina que hemos construido para sacar la semilla redonda, ó los granos, "Moka" del café. Estos granos redondos cuando se sepa- ran de los otros, tienen mucho mayor precio en el mercado que los granos , y por consiguiente siempre es provechosa la separación. Las máquinas que hasta aquí se han usado com este objeto funcionan con mu
. Catalogo descriptivo y illustrado de la Maquinaria, con privilegio para haciendas ... . La Separtidora Americana " Moka" No. 2. PESO CON ENVASE, 450 LBS. MEDIDA, 26 PIES. CAPACIDAD, DE 1,000 á 1,500 LBS. POR DÍA. El grabado representa una Máquina que hemos construido para sacar la semilla redonda, ó los granos, "Moka" del café. Estos granos redondos cuando se sepa- ran de los otros, tienen mucho mayor precio en el mercado que los granos , y por consiguiente siempre es provechosa la separación. Las máquinas que hasta aquí se han usado com este objeto funcionan con mu- cha imperfección, pues todas están basadas en el procedimiento de cribar ó cerner. No queda duda que las cribas ó harneros con agujeros de un mismo tamaño solo dejan pasar los granos que se adaptan á este tamaño, y los mas grandes quedan de- tenidos. Si los agujeros son bastante anchos para dar salida á los granos redondos mayores, muchos de los granos planos pequeños pasarán con ellos; si, por el contra- rio, los agujeros están suficientemente reducidos para evitar que pasen los granos planos mas pequeños, son muy estrechos para dar paso á los granos redondos mayo- res. De este modo la separación con las máquinas del sistema antiguo, por bien que se haga, siempre será imperfecta y poco satisfactoria. La máquina que se acompaña funciona sobre um principio enteramente nuevo y separa todoi> los granos redondos de cualquier tamaño, grandes ó pequeños, con solo una operación. Está hecha de modo que se adapta á cualquiera clase de café ú otro grano que se desee separar; ademas es tan simple en su construcción y modo de ope- rar, y requiere tan poca fuerza, que un niño puede manejarla. Su duración es es- traordinaria, y pronto paga lo que cuesta, con el aumento en el valor del café sepa- rado. Ningún dueño de cafetal ni trancante de café al por mayor, debe estar sin uno de eí,tos aparatos. • I Esta máquina también separa el trigo de
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