. Cours d'horticulture. Horticulture. ( 344 ) Fig. périsperme, mais que le périsperme ne l'entoure pas comme dans l'Asperge, l'Oignon et mille autres plantes, S'' Germination du Blé, Triticum vulgare, Will. Mes- sieurs, cette germination va nous mettre dans un désaccord considérable avec les maîtres. Les caractères de la végétation les forçant de placer les Graminées immédiatement à côté des Cypéracées, ils sont obligés de dissimuler la différence énorme (botaniquement parlant) qu'il y a entre les embryons de ces deux familles, différence qui saute aux yeux, puisque,
. Cours d'horticulture. Horticulture. ( 344 ) Fig. périsperme, mais que le périsperme ne l'entoure pas comme dans l'Asperge, l'Oignon et mille autres plantes, S'' Germination du Blé, Triticum vulgare, Will. Mes- sieurs, cette germination va nous mettre dans un désaccord considérable avec les maîtres. Les caractères de la végétation les forçant de placer les Graminées immédiatement à côté des Cypéracées, ils sont obligés de dissimuler la différence énorme (botaniquement parlant) qu'il y a entre les embryons de ces deux familles, différence qui saute aux yeux, puisque, d'un côté, l'embryon n'a qu'un cotylédon, et que, de l'autre, il en a deux, mais que la loi posée à priori ne leur permet pas d'avouer. Voyons. Je vous présente la coupe d'un grain de Blé grossi, fendu dans le sens de son sillon et coupant l'embryon longitudinalement, de manière à ménager la moitié de toutes ses parties, fig. 141. Vous voyez que cet embryon est logé obliquement au bas et en dehors d'un grand périsperme farineux, comme vous le savez ; a est son grand cotylédon, h son petit cotylédon, c sa radicule, d sa plumule; enfin e représente le périsperme. La fig. 142 mon-. Please note that these images are extracted from scanned page images that may have been digitally enhanced for readability - coloration and appearance of these illustrations may not perfectly resemble the original Poiteau, Antoine, 1766-1854. [from old catalog]. Paris, Mme Ve Bouchard-Huzard
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