Archive image from page 471 of Dictionnaire de pomologie contenant. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus gÃnÃralement connus et cultivÃs . dictionnairedepo002lero Year: 1867 464 NON de son Ãcusson est tardif; quant à ses pyramides, elles sont, dans leur troisième annÃe, hautes mais peu touffues. Poire des Nonnes. Description du fruit. â Grosseur: au-dessous de la moyenne. â Forme : sphÃrique presque rÃgulière, à surface lÃgèrement bosselÃe, surtout près du sommet. â PÃdoncule : très-long, grêle, r
Archive image from page 471 of Dictionnaire de pomologie contenant. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus gÃnÃralement connus et cultivÃs . dictionnairedepo002lero Year: 1867 464 NON de son Ãcusson est tardif; quant à ses pyramides, elles sont, dans leur troisième annÃe, hautes mais peu touffues. Poire des Nonnes. Description du fruit. â Grosseur: au-dessous de la moyenne. â Forme : sphÃrique presque rÃgulière, à surface lÃgèrement bosselÃe, surtout près du sommet. â PÃdoncule : très-long, grêle, recourbÃ, plus ou moins renflà à ses extrÃmitÃs, souvent assez noueux, obli- quement implantà à fleur de peau ou dans une faible dÃpression. â Åil: petit, bien ouvert, saillant ou peu enfoncÃ. â Peau : mince, jaune-paille nuancà de vert tendre, semÃe de larges points gris-roux et de quelques taches brunâtres. â Chair : blanchâtre, des plus fines et des plu fondantes, juteuse, à peine granuleuse au centre. â Eau : excessivement abon- dante, sucrÃe, acidulÃ, possÃdant un parfum musquÃ, franc et dÃlicieux. MaturitÃ. â Fin de septembre et com- mencement d'octobre. QualitÃ. â Première. Historique. â Je multiplie ce poi- rier depuis 1838 et l'ai beaucoup propagà en raison de l'excellence et de l'abondance de ses produits. Les AmÃricains, aux- quels je l'avais expÃdià dès 1851, le prirent d'abord, par suite d'une mauvaise lecture de l'Ãtiquette, pour le poirier des Moines; mais bientôt ils reconnurent l'erreur commise et la rectifièrent, en vantant le mÃrite peu commun de cette variÃtà (voir ï'Horticulturist, de M. P. Barry, annÃe 1852, p. 514; et annÃe 1854, Dp. 239 et 306). Les Belges, qui la cultivent Ãgalement, l'ont dÃcrite en 1851 (Bivort, Album de pomologie, t. IV, p. 65), en la dÃclarant d'origine française et lui donnant pour synonyme le nom Beurrà de Brignais. Ce synonyme est authen- t
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