. Encyclopédie d'histoire naturelle; ou, Traité complet de cette science d'après les travaux des naturalistes les plus éminents de tous les pays et de toutes les époques: Buffon, Daubenton, Lacépède, G. Cuvier, F. Cuvier, Geoffroy Saint-Hilaire, Latreille, De Jussieu, Brongniart, etc. etc. Natural history. UUMINANTS. 171 Mérinos furent iniporlés en grand nombre dans l'Australie. Bien que l'éducation des bètes à laine ait été très-perfectionnée dans un grand nombre de contrées de l'Europe et de l'Asie, on voit encore en Perse, au voisinage de la mer Caspienne et dans certaines p
. Encyclopédie d'histoire naturelle; ou, Traité complet de cette science d'après les travaux des naturalistes les plus éminents de tous les pays et de toutes les époques: Buffon, Daubenton, Lacépède, G. Cuvier, F. Cuvier, Geoffroy Saint-Hilaire, Latreille, De Jussieu, Brongniart, etc. etc. Natural history. UUMINANTS. 171 Mérinos furent iniporlés en grand nombre dans l'Australie. Bien que l'éducation des bètes à laine ait été très-perfectionnée dans un grand nombre de contrées de l'Europe et de l'Asie, on voit encore en Perse, au voisinage de la mer Caspienne et dans certaines parties de l'Indoustan, lieux peu favo- rables à la perfcciion des formes et à raffinage de la laine, des Moulons se rapprochant jusqu'à un certain point de l'état de nature. ». Fis. 41. â Mouton de Perse. D'après l'ancienne domesticité du Mouton, on comprend qu'il doit y avoir une très-grande quan- tité de races et de variétés de cette espèce, et c'est ce qui a lieu en effet. Un très-grand nombre de naturalistes et d'agriculteurs se sont occupes de ce sujet important et ont proposé plusieurs classifi- cations différentes; il ne nous est pas possible d'entrer dans de grands détails à ce sujet : aussi n'in- diquerons-nous que les races principales, et nous suivrons dans ce travail la méthode donnée par M. le professeur Delafond dans son article Mouton de l'Encyclopédie du dïx-muvihnc siècle, tome XVI (trente-deuxième volume), 1851. Parmi toutes les races de Moutons domestiques, trois grandes divisions doivent être établies : § 1. Races a grosse queue {Ovis aries lalitaudata, Rai). â Elle a la taille des races communes françaises : chanfrein trés-arqué; oreilles pendantes; cornes n'existant pas ou ayant des formes très- variées; laine longue, à mèches grosses et épaisses; queue descendant jusqu'aux jarrets, grosse, large, très-rentlée par l'accumulat
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