. Einführung in die europäische Meeresmolluskenfauna an der Hand ihrer Hauptrepräsentanten. 134 Pecten jacobäeus Linne, Jakobsmuschel. Taf. 17. Fig. 1 und Text-Fig. 114. Die flache, linke Schalenklappe ist schön dunkelbraun gefärbt, die tiefe rechte weißlich, manchmal ganz weiß oder blaßrötlich. Ueber beide Klappen laufen 14 bis 16 Radialrippen, auf der rechten Klappe sind die- selben scharfkantiger und mit feinen Riemen gekerbt. Die Schloßohren sind fast ganz gleich. Der Durchmesser der Muschel kann bis 12 Zenti- meter betragen. Aufenthalt: Im Mittelmeer. Die Muschel wird in Italien vom niede
. Einführung in die europäische Meeresmolluskenfauna an der Hand ihrer Hauptrepräsentanten. 134 Pecten jacobäeus Linne, Jakobsmuschel. Taf. 17. Fig. 1 und Text-Fig. 114. Die flache, linke Schalenklappe ist schön dunkelbraun gefärbt, die tiefe rechte weißlich, manchmal ganz weiß oder blaßrötlich. Ueber beide Klappen laufen 14 bis 16 Radialrippen, auf der rechten Klappe sind die- selben scharfkantiger und mit feinen Riemen gekerbt. Die Schloßohren sind fast ganz gleich. Der Durchmesser der Muschel kann bis 12 Zenti- meter betragen. Aufenthalt: Im Mittelmeer. Die Muschel wird in Italien vom niederen Volke gern gegessen. In Venedig und Triest kennt man sie unter dem Namen „capa santa". Die tiefe Schalenklappe wird öfters als Ragout- schale benü Text-Fig. 114. Jakobsmuschel, Pecten Jacobäeus, von den Wirbeln aus gesehen, '/i. oben die flache (linke), unten die gewölbte (rechte) Schalenhälfte (nach Martens). Pecten mäximus Linne, Pilgermuschel. Taf. 17. Fig. 2. Die flache, linke Schalenklappe ist schön braunrot, gelblich oder röt- lich gefärbt, die tiefe rechte gelblichweiß, manchmal auch ror:irot ange- haucht, die Radialrippen sind mehr rund und flach, die Schloßohren sind, wie bei der vorigen Art, ebenfalls fast ganz gleich. Durchmesser 12 bis 15 Zentimeter. Aufenthalt: Im Mittelmeer und an den atlantischen Küsten von Europa bis England, dort als „scallop" bekannt; auch von dieser Art wird die tiefe Schalenklappe vielfach zum Servieren von „Ragout fin" verwendet. Gattung: C h 1 ä m y s Bolten. Zum Unterschied von Pecten L. mit gleichen Schalenklappen. Chlämys värius Linne. Taf. 18. Fig. 3 und 4. Schale länglichrund, gleichklappig von sehr schöner, aber äußerst variabler Färbung und Zeichnung, nämlich gelb, mennigrot, rostrot, braunrot, purpurn, dunkelbraun, einfarbig oder schwarz, weiß und dunkel- braun gefärbt. Beide Klappen sind mit 26 bis 30 schmalen, aber rauh- schuppigen Radialrippen geziert. Das vordere S
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