. Der deutsche Landwirth; ein vollständiges Hand- und Lehrbuch der gesammten Landwirtschaft. Nach eigenen praktischen Erfahrungen bearb. und mit vielen Abbildungen erläutert. Agricultural implements; Agriculture. 614 Sonbtrtrt^fd^aftlid^c OlcbengctrcrBe. UBeife bemi^en. 9ßo bte 3iege(tt)aare ftet6 rafd)en Slbfaiji ftnbet, man übrigen^ mit ^olj brennt, f)at man gar feine 33orrat^öfci)uppen, man bet»a{)rt t>ieU mel)r t)ie fertige Si^gelwaare unter fogenannten ©c^auern, tiie aii^ einem auf beiben (Seiten abge= t)ad)Un, xiidjt ju breiten, aber erforberlicf) langen 2)ac{)e, iDelc^eö auf nic^t ju
. Der deutsche Landwirth; ein vollständiges Hand- und Lehrbuch der gesammten Landwirtschaft. Nach eigenen praktischen Erfahrungen bearb. und mit vielen Abbildungen erläutert. Agricultural implements; Agriculture. 614 Sonbtrtrt^fd^aftlid^c OlcbengctrcrBe. UBeife bemi^en. 9ßo bte 3iege(tt)aare ftet6 rafd)en Slbfaiji ftnbet, man übrigen^ mit ^olj brennt, f)at man gar feine 33orrat^öfci)uppen, man bet»a{)rt t>ieU mel)r t)ie fertige Si^gelwaare unter fogenannten ©c^auern, tiie aii^ einem auf beiben (Seiten abge= t)ad)Un, xiidjt ju breiten, aber erforberlicf) langen 2)ac{)e, iDelc^eö auf nic^t ju {)ot)en «Säulen ruf)t, befteben, !Diefe (Sc()auer muffen in ber 9^ä^e beö Dfenö unb für t>k §ibfuf)r bev]ucm gelegen fein. 4)3ßol)nung für ben 3i^gc^oreifter. (Sine folc^e ift bei jeber großem ober fd)n)ung^aft betriebenen 3i^gelei burc^auö notlitvenbig, inbem ber 3iegelmeifter t^eilö njegen ber Slrbeit ftetö anmefenb fein mup, tl)eilö aber and) bie 2iufricl)t über 33renn> material, 3icgflii^aai^^ u. f. \x>. führen mup. üWan t)erbinbet jwerfmäpig mit ber SBofmung beö 3i^g«f' meifterö t)k einiger Strbeiter. 2)iefe 2Bc>l)nung mup eine folc^e Sage |aben, ^a^ and berfelben bie ganje 3iegelei überfel)en tt)erben fann. 5) 2il)onmü^len. 3)iefe l)aben jur Slbfic^t, ben 2!^on jur 3i^gelwaare gel)örig jujubereiten unb babei bie 5trbeit wol)lfeiler ju mad)en. ©ie fci^einen in ^oUanb erfunben ju fein, öon wo auö fie ftd) weiter verbreitet baben. ''Man Ijat burd) bie 3^l)on= mül)len üorjüglic^ bie 9?einigung beö 2;()onö t»on Steinen unb anberm Unratl)e, fün)iebie93ermtfd)ung ber 2;i)onmaffe felbft ju t>errid)ten gefud)t. !X)al)ec ftnb benn aud) nur l)auptfäd)lid) bie !il)onfd)länim= müblen, ober, wie man iic and) nennt, bie Slbon^ fd)lämmen, burd) bie man »ornef)mlid) ta^ (Srfte, jebod) auc^ tia6 3weite beabftd)tigt, unb aufjer bie= fen fold)e 2;f)onmül)len befannt, bie eigcntlid) nur ba3Se(3tere bewirfen fotlen; biefe lel^tern
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