. Bulletin de la Société d'acclimatation. Société d'acclimatation; Animals; Zoology, Economic; Botany, Economic. DE L'ART D'ENGRAISSER LES VOLAILLES. 181 Les appareils de M. Martin seront donc une grande res- source pour les consommateurs, qui pourront désormais faire engraisser chez eux des poulets, des dindes et des canards dignes de figurer sur la table des plus fins &AP^El\pN.~ FiG. 6. â Appareil n° 1. Gaveuse-Martin à compression (petit modèle) et Ãpinette-étagère pour douze volailles. Les personnes qui habitent la campagne et qui connaissent l'inconvénient de fai
. Bulletin de la Société d'acclimatation. Société d'acclimatation; Animals; Zoology, Economic; Botany, Economic. DE L'ART D'ENGRAISSER LES VOLAILLES. 181 Les appareils de M. Martin seront donc une grande res- source pour les consommateurs, qui pourront désormais faire engraisser chez eux des poulets, des dindes et des canards dignes de figurer sur la table des plus fins &AP^El\pN.~ FiG. 6. â Appareil n° 1. Gaveuse-Martin à compression (petit modèle) et Ãpinette-étagère pour douze volailles. Les personnes qui habitent la campagne et qui connaissent l'inconvénient de faire venir leurs volailles de Paris pendant les grandes chaleurs comprendront facilement toute l'utilité de ce système et voudront certainement en faire usage. Déjà beaucoup d'entre elles appartenant au grand monde, frap- pées des avantages de cette méthode, se sont fait expédier des appareils du nouveau modèle. Parmi les hauts personnages qui ont fait l'acquisition des petits appareils de M. Martin, je citerai en première ligne S. A. Pi. monseigneur le comte de Flandre, frère de S. M. le roi des Belges, toujours le premier à introduire dans l'heu-. Please note that these images are extracted from scanned page images that may have been digitally enhanced for readability - coloration and appearance of these illustrations may not perfectly resemble the original Société d'acclimatation. Paris : La Société
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