. Dr. van Gorkom's Oost-Indische cultures. Opnieuw uitg. onder redactie van Prinsen Geerligs. [Door van der Stock et al.]. Agriculture; Agriculture; Plantations. 67 Kyst. Is de rijst voor buitenlandsch gebruik bestemd, dan orebruikt men lijnolie, voor binnenlandsch gebruik aardappelstroop. De afvalproducten van de rijstpellerij worden veelal voor veevoeder gebruikt, daar de meeste nog groote voedingswaarde hebben. In de Mcdedeciingen van het Rijks Landboitw Proefstation^) te Wageningen, geeft Dr. D. J. Hissink de volgende tabel van de samen- stelling van de grondstof en van de v
. Dr. van Gorkom's Oost-Indische cultures. Opnieuw uitg. onder redactie van Prinsen Geerligs. [Door van der Stock et al.]. Agriculture; Agriculture; Plantations. 67 Kyst. Is de rijst voor buitenlandsch gebruik bestemd, dan orebruikt men lijnolie, voor binnenlandsch gebruik aardappelstroop. De afvalproducten van de rijstpellerij worden veelal voor veevoeder gebruikt, daar de meeste nog groote voedingswaarde hebben. In de Mcdedeciingen van het Rijks Landboitw Proefstation^) te Wageningen, geeft Dr. D. J. Hissink de volgende tabel van de samen- stelling van de grondstof en van de verschillende producten van de rijstpellerijen (in procenten). li E N A M I N Ruwe Rijst (Mengsel van korrels met en zonder dop). Rijstdoppen Rijst (Zonder dop). Bruinmeel Witmeel Loodjesmeel Rijstegrant Tafelrijst (,.8 •2-5 7-5 7-5 9-5 73-7 75-4 55-9 Onder doppen worden de kroonkafjes verstaan, onder bruinmeel het meel van den eersten molen, onder witmeel dat van den laatsten molen Het loodjesmeel komt uit de middelste molens. Dehalve deze meelsoorten wordt nog het uitzeefsel van alle meel- sO(Mtcn in den handel gebracht en wel onder den naam van rijstegrant <jf barrel. \I. Pkoductik kn Handel. Volgens het Koloniaal \ erslag waren op Java en Madoera met uitzondering van de particuliere landerijen in de V'orstenlanden, op ultimo 1914 7,794,230 bouw ontgonnen gronden, waarvan 3,659,972 'j Cultiira Jan i()i Please note that these images are extracted from scanned page images that may have been digitally enhanced for readability - coloration and appearance of these illustrations may not perfectly resemble the original Gorkom, Karel Wessel van, 1885-1910; Prinsen Geerligs, Hendrik Coenraad, 1864-; Stock, J. P. van der. Amsterdam J. H. de Bussy
Size: 1302px × 1918px
Photo credit: © The Book Worm / Alamy / Afripics
License: Licensed
Model Released: No
Keywords: ., bookcentury1900, bookdecade1910, booksubjectagriculture, bookyear
