. Le Canada [microforme] : agriculture, élevage, exploitation forestiè re, colonisation. Agriculture; Forêts; Agriculture; Lumbering. 110 à -'lis â i ⢠I été soumis, dans ces derniers temps surtout, à des influences étrangères souvent heureuses et parfois détestables. Pour particulariser davantage, il convient de pro- céder par zones. Province de Québec. â Un proverbe connu pourrait s'énoncer comme suit : « Tel maître, tel cheval. » Mais la proposition serait plus rigoureusement exacte dans le cas d'une nation que dans celui d'un individu. Con- naissant les caractères d
. Le Canada [microforme] : agriculture, élevage, exploitation forestiè re, colonisation. Agriculture; Forêts; Agriculture; Lumbering. 110 à -'lis â i ⢠I été soumis, dans ces derniers temps surtout, à des influences étrangères souvent heureuses et parfois détestables. Pour particulariser davantage, il convient de pro- céder par zones. Province de Québec. â Un proverbe connu pourrait s'énoncer comme suit : « Tel maître, tel cheval. » Mais la proposition serait plus rigoureusement exacte dans le cas d'une nation que dans celui d'un individu. Con- naissant les caractères distinctifs du maître, il est d'autant plus facile de décrire le cheval, que les influences du milieu se trahissent pour l'un comme pour l'autre. Eu égard à ce principe, nous croyons pouvoir nous permettre une courte digression, afin de faire le portrait de « Jean-Baptiste », le fermier franco-canadien, Vhabitant, avant de nous occuper du cheval agricole | dans le bas Canada. Frippé de la courtoisie, de l'hospitalité des campa- gnards québecquois, un étranger se serait écrié : « C'est! un peuple gentilhomme ! » Le fait n'est point douteux; nous en avons été persuadé, du jour où nous avonsl vu ces gens ôter leur chapeau dans le salut. Mais les expériences d'un long séjour sont venues confirraerj l'impression première. Quand, au cours d'une expédition, nous avons euà l porter un fardeau, il s'est toujours trouvé un « hahitantn pour nous en disputer généreusement la charge. Tel autrtj exemple est à précéder de plus longues explicationsj qui ont du moins le mérite de mettre en relief certaines! épreuves dans la vie du cheval canadien. En hiver, l«j. Please note that these images are extracted from scanned page images that may have been digitally enhanced for readability - coloration and appearance of these illustrations may not perfectly resemble the or
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