Archive image from page 422 of Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire,. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus gÂnÂralement connus et cultivÂs . dictionnairedepo01lero Year: 1867 BEU [beurrà prà â PRi| 413 248. Poire BEURRà PRÃCOCE. Deiscription de l'arbre. â Bois : un peu faible et d'un gris rosÃ. â Ra- meaux: nombreux, ÃtalÃs, de longueur et de grosseur moyennes, lÃgèrement gÃniculÃs, rouge-brun grisâtre, à len- ticelles larges, abondantes, à coussi- nets aplatis et à courts mÃrithalles, â Yeux
Archive image from page 422 of Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire,. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus gÂnÂralement connus et cultivÂs . dictionnairedepo01lero Year: 1867 BEU [beurrà prà â PRi| 413 248. Poire BEURRà PRÃCOCE. Deiscription de l'arbre. â Bois : un peu faible et d'un gris rosÃ. â Ra- meaux: nombreux, ÃtalÃs, de longueur et de grosseur moyennes, lÃgèrement gÃniculÃs, rouge-brun grisâtre, à len- ticelles larges, abondantes, à coussi- nets aplatis et à courts mÃrithalles, â Yeux : assez volumineux, ovoïdes, habituellement placÃs en Ãperon. â Feuilles : petites, vert clair cuivrÃ, ovales - acuminÃes, ayant les bords rÃgulièrement dentÃs en scie, le pÃtiole grêle et peu long. FertilitÃ. â Convenable. Culture. â C'est un poirier dont la vigueur laisse gÃnÃralement à dÃsirer et qui pourtant se dÃveloppe passable- ment sur cognassier; toutefois le franc lui convient mieux ; il y fait de petites mais d'assez belles pyramides. Description du fruit. â Gi'os- seur : au-dessous de la moyenne. â Forme : turbinÃe-ovoïde ou turbinÃe- sphÃrique, ayant ordinairement un côtà moins renflà que l'autre. â PÃdoncule: long, mince, recourbÃ, formant bour- relet à son point d'attache, implantà au milieu d'une dÃpression presque insensi- ble. â Åil : petit ou moyen, mi-clos ou fermÃ, situà dans un bassin profond et des plus ÃvasÃs. â Peau : vert jaunâtre, ponctuÃe, striÃe, maculÃe de gris-roux, surtout près du pÃdoncule, et faiblement vermillonnÃe sur la face exposÃe au soleil. â Chair : blanche, fine, fondante ou mi-fondante, aqueuse, presque exempte de granulations. â Eau : abondante, sucrÃe, vineuse, mais entachÃe d'une acerbità qui la rend parfois dÃsagrÃable. MaturitÃ. â Commencement d'août. QualitÃ. â Troisième. Historique. â Elle est originaire d'Angers, où feu
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