. Cours de physiologie d'après l'enseignement du professeur Küss. Physiology. 124 et leurs annexes g})hère d'oxygène ^. Sur l'aninial vivant, le sang-veineux qui sort du muscle diffère essentiellement du sang artériel qui y entre, par moins d'oxygène et plus d'acide carbonique. 11 faut ajouter que le muscle à l'état de repos est alcalin ; sans doute que sous cette formé ses phénomènes chimiques (l'oxydation dont il est le siège) ne sont pas assez énergiques pour produire des acides capables de neutraliser l'alcalinité du sang dont il est imbibé. Pouvoir électro-moteur.
. Cours de physiologie d'après l'enseignement du professeur Küss. Physiology. 124 et leurs annexes g})hère d'oxygène ^. Sur l'aninial vivant, le sang-veineux qui sort du muscle diffère essentiellement du sang artériel qui y entre, par moins d'oxygène et plus d'acide carbonique. 11 faut ajouter que le muscle à l'état de repos est alcalin ; sans doute que sous cette formé ses phénomènes chimiques (l'oxydation dont il est le siège) ne sont pas assez énergiques pour produire des acides capables de neutraliser l'alcalinité du sang dont il est imbibé. Pouvoir électro-moteur. â Le muscle possède des propriétés électro-motrices, c'est-à -dire qu'il donne naissance à des courants électriques que l'on peut constater toutes /'^ "^-v. les fois que l'on fait communiquer les deux "" fils d'un galvanomètre, l'un avec la masse intérieure d'un muscle ou sa section trans- versale , l'autre avec la périphérie du même muscle ou sa section longitudinale: le courant a toujours lieu de la surface au centre, c'est-à -dire que la surface ou coupe FiG. 31. - Gourant mus- longitudinale est positive relativement au culaire*. centre ou coupe transversale (fig. 31). Dans la pensée que ce pouvoir électio- moteur pourrait donner la clef des principales propriétés du muscle, et notamment du passage de l'état de repos à l'état actif (car nous ver- rons qu'alors le courant change ou disparaît), on a entrepris à ce sujet de longues études, et, après avoir précisé les conditions du courant, on a cherché à les expliquer par une théorie dite des 'molécules péripolaires électriques. Mais nous n'entrerons point dans ces détails, parce qu'il est probable que l'étude de ces courants ne doit pas dominer la physiologie du muscle et qu'ils doivent être consi- dérés comme résultant simplement des phénomènes chimiques dont les muscles
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