Meyers grosses Konversations-Lexikon : ein Nachschlagewerk des allgemeinen Wissens . t werden (Fig. 2 u. 3). Die Wiinde des Sehlacht-hauses bestehen zweekinafiig aus Ziegelfugenbau undwerden 2,r> m hoch mit glasierten Tonfliesen verkleidetoder mit Zementmortel verputzt. Der FuCboden (inAsphalt oder Stampfbeton oder mit Belag aus rauhenGranitplatten oder geriffelten Tonplatten) erhalt Ge-fiille nach einer offenen Rinne, die das Spillwasserden Einfalhchiichteu zufiihrt. Als Dachdeckung ist Vieh- unci Schlachthof. Holzzement am besten, weil es die Eaurne im Winterwarm, im Sommer kiihl halt. Da
Meyers grosses Konversations-Lexikon : ein Nachschlagewerk des allgemeinen Wissens . t werden (Fig. 2 u. 3). Die Wiinde des Sehlacht-hauses bestehen zweekinafiig aus Ziegelfugenbau undwerden 2,r> m hoch mit glasierten Tonfliesen verkleidetoder mit Zementmortel verputzt. Der FuCboden (inAsphalt oder Stampfbeton oder mit Belag aus rauhenGranitplatten oder geriffelten Tonplatten) erhalt Ge-fiille nach einer offenen Rinne, die das Spillwasserden Einfalhchiichteu zufiihrt. Als Dachdeckung ist Vieh- unci Schlachthof. Holzzement am besten, weil es die Eaurne im Winterwarm, im Sommer kiihl halt. Das Dach soil zur Ab-haltung der Sonnenstrahlen weit vorspringen. Die Fen-ster werden hoch iiber dem Boden angelegt, zweck-miifiig aus Eisen, als Klapp-, Zug- oder AbschluB der Turoirhungen eignen sich breiteSchiebetiiren aus Wellblech. Zur ausreichenden Zu-f iihrung frischer Luft dienen im Sockel des Mauerwerksausgesparte Offnungen; die untern Fiillungen der Ein-gangstiiren sind durch Gitter zu ersetzen und durchSchieber abschliefibar einzurichten. Dunstschorn-. 3. Querschnitt einer GroJJvieh-schlachthalle. steine mit Liiftungshauben, Drosselklappen und Holz-jalousien in der Dachlaterne sind anzubringen; Hei-zungsvorrichtungen sind nicht erforderlich. DieSchlachtstiinde, an Langswanden der Seitenschiffe inAbstanden von 2,4— 3 m angelegt, werden mitSchlachtringen, Schlaehtschragen oder -rinnen sowiemit Winden und sonstigen Transportvorrichtungen(Schwebebahn) versehen (vgl. Fig. 2).
Size: 2580px × 968px
Photo credit: © The Reading Room / Alamy / Afripics
License: Licensed
Model Released: No
Keywords: ., bookcentury1900, bookdecade1900, bookpublisherleipzigbibliograph
