. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus généralement connus et cultivés. Fruit. PRO 5G7 Historique. â M. Alphonse du Breuil, professeur d'arboriculture au Conser- vatoire des Arts et Métiers, à Paris, et dont le Cours imprimé compte déjà cinq éditions, est l'obtenteur de cette variété. Il la semait à Rouen, en 1840, dans le Jardin Botanique, dont son père était conservateur. Le pied-type se mit à fruit en 1851 ; ce fut le Cercle d'Horticulture de cette ville qui lui donna le nom sous lequel on l
. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus généralement connus et cultivés. Fruit. PRO 5G7 Historique. â M. Alphonse du Breuil, professeur d'arboriculture au Conser- vatoire des Arts et Métiers, à Paris, et dont le Cours imprimé compte déjà cinq éditions, est l'obtenteur de cette variété. Il la semait à Rouen, en 1840, dans le Jardin Botanique, dont son père était conservateur. Le pied-type se mit à fruit en 1851 ; ce fut le Cercle d'Horticulture de cette ville qui lui donna le nom sous lequel on l'a multiplié. Il provenait de pépins de la Bonne-Louise d'Avranches. 783. Poire PROFESSEUR HENNAU. Description de l'arbre. â Bois : assez fort. â Rameaux: nombreux, érigés, gros, un peu courts, bien flexueux, légè- rement cotonneux, rouge gri- sâtre, à lenticelles larges et abondantes, à coussinets res- sortis. â Yeux : moyens ou petits, coniques ou ovoïdes, noirâtres sur les écailles, collés contre l'écorce. â Feuilles : grandes, ordinairement ova- les-allongées , planes ou des plus contournées, très-faible- ment crénelées ou denticulées, portées sur un pétiole court, épais et rigide. Fertilité. â Ordinaire. Culture. â Modérément vigoureux, ce poirier pousse convenablement sur le franc et même sur le cognassier; l'écusson ne se développe pas très-vite; les pyramides sont régulières, très-feuillues, bien ramifiées et de force convenable. Description dn fruit. â Grosseur : au-dessus de la moyenne. â Forme : ovoïde plus ou moins irrégulière, ventrue et bosselée, souvent un peu contournée dans sa partie inférieure. â Pédoncule : court, assez fort, rarement arqué, placé de côté et à fleur de fruit ; quelquefois, cependant, légèrement enfoncé dans une étroite cavité où le recouvre partiellement une p
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