. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus généralement connus et cultivés. Fruit. SAl [SAINT-JEA âJOS] «31 Poire SAINT-JEAN-BAPTISTE D'HIVER. - Synonyme de poire Comte de Flandre. Yoir ce nom. SAINT-JEAN MUSQUÃ. - Synonyme de poire Messire Jean. Voir ce nom. 828. Poire SAINT-JOSEPH. Synonyme. - Poire Joseph (Diel, Kernobstsorten, 1819, p. 254 ). Description «« l'arbre.âBois : assez fort. â Rameaux : nom- breux , généralement étalés, gros et longs, à peine géniculés, rouge ardoisé, ayant le
. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus généralement connus et cultivés. Fruit. SAl [SAINT-JEA âJOS] «31 Poire SAINT-JEAN-BAPTISTE D'HIVER. - Synonyme de poire Comte de Flandre. Yoir ce nom. SAINT-JEAN MUSQUÃ. - Synonyme de poire Messire Jean. Voir ce nom. 828. Poire SAINT-JOSEPH. Synonyme. - Poire Joseph (Diel, Kernobstsorten, 1819, p. 254 ). Description «« l'arbre.âBois : assez fort. â Rameaux : nom- breux , généralement étalés, gros et longs, à peine géniculés, rouge ardoisé, ayant les len- ticelles larges , appa- rentes, clair-semées, les coussinets aplatis et de courts mérithalles. â Yeux : collés contre le bois, moyens ou petits , ovoïdes , aux écailles renflées et dis- jointes. â Feuilles: peu nombreuses et petites, lancéolées au sommet du rameau, ovoïdes - acuminées à sa base, à bords des plus on- dulés, dentés en scie ou légèrement créne- lés , à pétiole long, flasque et grêle. Fertilité. â Conve- nable. Culture - De vigueur ordinaire, ce poirier pousse fort bien sur le cognassier, lulture. ue vigueu , r Pyramidale assez satisfaisante, développe vite son ecusson et prend une lorme yyiaw quoiqu'un peu trop irrégulière. Inscription du fruit. - Grosseur : volumineuse et parfois moyenne. - FTZ:^rfortement arrondie, quelque peu bosselée ma^ WJ*^ régulière. - Pédoncule : de longueur et; de^^^^^^ à la base obliquement insère dans une cavité peu piuiunuo "â¢n mam lonnél - Åil, moyen, ouvert ou presque ferme raremeu S enfoncé - Peau : vert tendre nuancé de jaune sombre, parsemée de points S " ^mouchetures fauves, et maculée de brun clair »^fj£â¢^ : blanchâtre, mi-fme et mi-fondante, aqueuse, contenant an centre quelques. Please note that these images are extracted from scanned page images
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