. Beschryving van Ysland, Groenland en de Straat Davis. : Bevattende zo wel ene bestipte bepaling van de ligging en grote van die eilanden, als een volledige ontvouwing van hunne inwendige gesteltenis, vuurbrakende bergen, heete en warme bronnen enz. een omstandig bericht van de vruchten en kruiden des lands; .... Anderson, Johann, 1674-1743; Natural history; Natural history; Eskimo languages; Indian linguistics; genealogy. De Drank «der Ys- landers. 100 BESCHRYVING den gedroogden Vifch niet zonder Boter, maar nooit met Spek, Traan of diergelyken, gelyk ik te voren gezegt heb. Die gedroogde St
. Beschryving van Ysland, Groenland en de Straat Davis. : Bevattende zo wel ene bestipte bepaling van de ligging en grote van die eilanden, als een volledige ontvouwing van hunne inwendige gesteltenis, vuurbrakende bergen, heete en warme bronnen enz. een omstandig bericht van de vruchten en kruiden des lands; .... Anderson, Johann, 1674-1743; Natural history; Natural history; Eskimo languages; Indian linguistics; genealogy. De Drank «der Ys- landers. 100 BESCHRYVING den gedroogden Vifch niet zonder Boter, maar nooit met Spek, Traan of diergelyken, gelyk ik te voren gezegt heb. Die gedroogde Stokvifch, wel gebeukt en met goede Boter befmeert, fmaakt zeer wel, voornaamlyk die van Selun- gen en Forellen toebereid is, aan welke de Deenfcbe Amts- lieden dikwils zo goeden fmaak vonden, dat zy zich zowel op hunne reizen, als ook tot lekkerny 'er van bedienden. 't Wilde Koorn, 't geen op enige plaatfen in 't land wad, voornaamlyk in Skaftefields SyJ/eL, hoewel in geen' grote menigte, is zo fchoon tot Meel, Brood en Voed fel, dat een Tshnder een ton van het zelve tegens een ton Deenfcb -JVleel niet zoude willen ruilen; waarom den heer Anderfort weder onrecht is bericht geworden, dat de een of ander van wild Koorn, tunchen het Gras zelve wafTende, een ilegt Brood maakt, 't geen voor de vreemdelingen niet te eten is. Dit Koorn waft niet tunchen het Gras, maar in zuivere, vafle en diepe plaatfen, alwaar geen Gras wafTen kan, en ftaat op enige plaatfen zeer dun, doch op andere weder taamlyk dik. De Halmen van 't zelve ftygen tot vyf vierdedeel elle in de hoogte, en de Airen zyn lang, zulks het de Tarwe by ons zeer gelyk is. Vermits de Tslanders geen' goede Handmolens hebben, om hun Koorn te malen, drogen zy het te veel by het vuur, waar door het enigzins verzengt, en derhal ven het Brood enigermate zwarter wordt, dan ons Roggenbrood ; doch daarentegen kan een ton van 't zelve des te meer nut doen. §. LXXXVII. De Tslanders drinken zeer gaarne rein Wa- ter ; doch het Water is op
Size: 1444px × 1730px
Photo credit: © Library Book Collection / Alamy / Afripics
License: Licensed
Model Released: No
Keywords: ., booksubjectindianlinguistics, booksubjectnaturalhistory, bookyea
