. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus généralement connus et cultivés. Pécher. PAV [pavie albâame] 211 séduits par son beau coloris et sa grosseur souvent énorme, à ce point, dit l'abbé Nolin (Essai sur l'agric, p. 182) : « Que dans le Comtat Venaissin il y en a eu qui « ont pesé jusqu'à 26 onces [812 grammes ]. » Mais, répétons-le, en France, c'est seulement dans nos départements du Midi qu'il acquiert, avec toute sa bonté, un volume aussi considérable. Observations. â Ce pavie Alberge
. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus généralement connus et cultivés. Pécher. PAV [pavie albâame] 211 séduits par son beau coloris et sa grosseur souvent énorme, à ce point, dit l'abbé Nolin (Essai sur l'agric, p. 182) : « Que dans le Comtat Venaissin il y en a eu qui « ont pesé jusqu'à 26 onces [812 grammes ]. » Mais, répétons-le, en France, c'est seulement dans nos départements du Midi qu'il acquiert, avec toute sa bonté, un volume aussi considérable. Observations. â Ce pavie Alberge jaune ne saurait être réuni au pavie Jaune, ou Jaune royal, décrit et figuré en 1865 par M, Paul de Mortillet (t. I, p. 204 ), et qui mûrit d'août en septembre, non plus qu'au pavie Jaune, peint et caractérisé par feu Poiteau (1846, Pomologie française), et fort distinct, par son noyau « obtus aux deux bouts, » de ce dernier, dont le noyau offre une pointe terminale d'un centimètre de longueur. â Le pavie Alberge, ou Persais d'An- goumois, de Duhamel (1768, t. II, p. H), se rapporte bien, lui, à la présente variété , comme l'avait reconnu, du reste, dès 1791 le pomologue Fillassier {Dic- tionnaire du jardinier français, t. II, p. 351), â Enfin, affirmons encore qu'appe- ler Persèque, ce pavie ou tout autre de l'espèce, est commettre une méprise impardonnable, les Persèques étant de véritables pêches à noyau complètement libre. PÃCHE PAVIS D'AMBRE LICÃ. â Synonyme de Nectarine Jaune. Voir ce nom. 79. Pêche PAVIE AMELIA. Deseription «le l'arbre. â Bois : assez fort. â Hameaux : peu nombreux, longs et grêles, érigés, légèrement géniculés, exfoliés à la base, vert herbacé à l'ombre, brun-roux au soleil. â Lenticelles : clair-semées, petites, linéaires et roussâtres. â Coussinets : saillants, se prolongeant latér
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