Journal d'agriculture pratique . uison; médaille debronze, M. Jouanny (Louis . — 4= section. —Produitsagricoles divers. — Médailles dargent, M. Jolivet(Léonard); M. Déguison; médailles de bronze,M. Jouanny (Louis); M. Martin (Valentin), à Glénic;M. Giry (Charles);M. Moreau (Marien); M. Souriouxà Champagnnt. LÀ VACHERIE DU BELVÉDÈRE A TUNIS Lons de mon voyage en Tunisie, jeus lele plus grand plaisir de rencontrer un demes premiers élèves de Grand-Jouan qui memontra plusieurs de ses installations et entreautres une vacherie modèle, au sujet delaquelle je crois intéressant de donner iciquelques d
Journal d'agriculture pratique . uison; médaille debronze, M. Jouanny (Louis . — 4= section. —Produitsagricoles divers. — Médailles dargent, M. Jolivet(Léonard); M. Déguison; médailles de bronze,M. Jouanny (Louis); M. Martin (Valentin), à Glénic;M. Giry (Charles);M. Moreau (Marien); M. Souriouxà Champagnnt. LÀ VACHERIE DU BELVÉDÈRE A TUNIS Lons de mon voyage en Tunisie, jeus lele plus grand plaisir de rencontrer un demes premiers élèves de Grand-Jouan qui memontra plusieurs de ses installations et entreautres une vacherie modèle, au sujet delaquelle je crois intéressant de donner iciquelques détails. Dès sa sortie de lEcole nationale dagricul- ture de Grand-Jouan, M. Paul Noël (promo-tion de 1881), se livra surtout à lélevage desbêles bovines ; en 188G il obtint, au concoursdu comice agricole de la Gironde, un pre-mier prix pour un taureau bazadais ; en 1887on lui décerna un deuxième prix et une mé-daille dor, pour lensemble de son exploita-tion et surtout pour la tenue de son vignoble ;. ,#, mf -p^-^^ ^gi. ^s ^^, ^. ^.jfe jr f Fi_-. - PUir. lie en 1888 une autre médaille dor pour un tau-reau bazadais, et une médaille dargent pourlaménagement de ses prairies. Quelquesannées plus tard il vint en Tunisie, à Bizertedabord, à Tunis ensuite, où il soccupe acti-vement des importantes pêcheries du é do létat lamentable dans lequel se trouvait la ville de Tunis au point de vuede lalimentation en lait de bonne qualité,M. Paul Noël eut lheureuse inspiration d&créer de toutes pièces, en 1902, une vacherie-laiterie très bien organisée, qui peut êtrecitée comme exemple à suivre dans de nom-breuses conditions analogues. L\ VACHERIE Dl BELVÉDÈKE A TUNIS ^ La laUerie du Belcédère est installée à Mon-plaisir (1), où elle constitue les dépendancesdune villa avec jardins ; attenant à la va-cherie, se trouve un champ de 2 hectares ;tous les bâtiments de la propriété sont pour-vus deau venant des conduites de la
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