. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. Cerisier. (îlll [griotte acii] 275 les liorticulteurs, je n'affirme pas, cependant, que personne ne continue d'y confondre les Griottes avec les Guignes, surtout quand je lis dans le Dictionnaire de l'Académie française, édition de 1835 : « Griotte, Cerise à courte queue,plus douce « que les autres ; » et dans le Dictionnaire de Littré, publié en 1863 : « Griotte, « espèce de Cerise à courte queue, qui est
. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. Cerisier. (îlll [griotte acii] 275 les liorticulteurs, je n'affirme pas, cependant, que personne ne continue d'y confondre les Griottes avec les Guignes, surtout quand je lis dans le Dictionnaire de l'Académie française, édition de 1835 : « Griotte, Cerise à courte queue,plus douce « que les autres ; » et dans le Dictionnaire de Littré, publié en 1863 : « Griotte, « espèce de Cerise à courte queue, qui est un peu a/(/re etjo/ws grosse que les autres. » â Voilà bien le cas de dire : Autant d'erreurs que de mots! ! Certains étymologistes ont pensé qu'agriotte venait du grec dcYptoç, signifiant sauvage, sauvageon. Partager leur sentiment m'est impossible, car les Griottes ne sont pas un fruit sauvage. Avec les érudits Ménage et le Duchat, je crois plu- tôt qu'agriotte fut fait à 'acriotwn, terme de basse latinité qui répond à nos expressions acre, aigre, rude au goût, et définit parfaitement le caractère typique des Griottes. Enfin j'ajouterai qu'en Alleniagne plusieurs variétés de cette espèce de Cerise sont appelées Amarelles. (Yoir page 163 l'historique de ce dernier mot.) Cerise GRIOTTE. â Synonyme de Griotte Commune. Voir ce nom. 67. Cerise GRIOTTE ACHER. Synonymes. â 1. Cerise a Confitures (Hermau Knoop, Fructologie, 1771, pp. 35 et 38). â 2. Griotte Double [kl. ibid.). â 3. Griotte Tardive [kl. ibid.). â 4. Cerise Acher (A. Ferlet, Revue horticole, année 1859, p. 122). Ilesei'iptioii «le l'arbre. â; Bois : très-faible. â Rameaux : des plus nom- breux, sensiblement étalés ou arqués, grêles, peu longs, peu géniculés et d'un brun clair légèrement cendré. â Lenticelles : rares, des plus fines, grises et arrondies. â Coussinets : bien accusés. â Yeu
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